大名叫紅薯小名叫地瓜😃😃
吃著也是可以的
小孩子配牛奶
大人配咖啡☕
用料
| 紅薯 | 200克 |
| 燕麥 | 100克 |
| 蛋撻液部分 | 👇👇👇 |
| 雞蛋 | 個（60克） |
| 牛奶 | 60克 |
| 糖 | 15克 |
紅心❤️地瓜
![顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第2張]( "顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第2張")
切片上火蒸熟
然後壓成泥![顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第3張]( "顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第3張")
加即食燕麥
帶一次性手套用手抓拌均勻![顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第4張]( "顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第4張")
揉成團
再壓成餅
然後放入模具中整形![顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第5張]( "顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第5張")
做好的樣子
![顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第6張]( "顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第6張")
來調理蛋撻液:
牛奶+雞蛋+糖
攪拌均勻![顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第7張]( "顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第7張")
過濾蛋液 兩遍
![顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第8張]( "顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第8張")
將蛋液倒入模具中
![顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第9張]( "顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第9張")
全部倒入
![顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第10張]( "顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第10張")
放入烤箱
200度遇熱
180度烤25分鐘（參考）![顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第11張]( "顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第11張")
是不是非常治癒呢
![顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第12張]( "顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第12張")
烤好後拿出
待停留幾分鐘中後便可脫模![顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第13張]( "顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第13張")
外酥裡嫩
![顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第14張]( "顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第14張")
撒糖粉
![顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第15張]( "顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第15張")
放自己喜歡的水果
![顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第16張]( "顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第16張")
被甜品治癒的一天
![顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第17張]( "顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第17張")
多拍了幾張
![顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第18張]( "顏值擔當「地瓜燕麥蛋撻」的做法步驟圖 第18張")
小貼士
這個量剛好做6個一個50克
喜歡外皮薄點的可相對減少地瓜跟燕麥的量
但不能減太多
不是很甜，喜歡甜的話可根據自己口味新增
