作爲一個廚藝小白~這個便當也是在摸索中做出來的
用料
雞胸肉 | 大概150g |
西蘭花 | 幾小朵 |
玉米青豆 | 五六勺 |
貝貝南瓜 | 90g |
糙米 | 100g |
生燕麥 | 50g |
番茄醬 | 幾勺 |
生抽 | 一兩勺 |
黑胡椒 |
雞胸肉糙米減脂便當的做法
雞胸肉切條狀放入一點點生粉 生抽 黑胡椒醃製備用
西蘭花和玉米青豆蔬菜粒放入沸水焯,一兩分鐘撈出來備用
雞胸肉放入不粘鍋一塊塊煎熟(這個過程我沒有放一滴油,因爲醃製放了黑胡椒,吃的時候有黑胡椒味道~)煎熟完放盤備用
西蘭花和玉米青豆放進去稍微炒一下 出鍋!
米飯蒸好後盛出來,將煎好的雞肉和各種蔬菜擺上去 南瓜也擺上去,之後喜歡番茄醬的可以加一點,也可加低脂沙拉醬!
小貼士
多的米飯我傍晚會加雞蛋和番茄醬一起無油炒一下