我討厭吃薑,但是雞胸肉又很腥,我也不太喜歡吃料酒!!所以我熬了薑湯水!!啊!!這個和雞胸肉簡直是絕配!!!相信我,用了它雞胸肉再也不是你認識的那個亞子了,又香又嫩出水!!!感嘆號都不能表達出雞胸肉的好吃!!!蒜也同理!!
用料
雞胸肉 | 1塊 |
鹽 | 少許 |
薑湯水 | 你想雞胸嫩呢可以淹沒它 |
蒜 | 3瓣 |
香煎雞胸肉減脂便當的做法
雞胸肉片成兩塊,用刀背拍均勻,切蒜沫。
雞胸肉兩面都撒上鹽和蒜沫。
倒入薑湯水,淹沒雞胸,冰箱裏醃製一晚。第二天你會得到嫩出水的雞胸肉!!!上鍋煎就ok!!
這步呢是想告訴大家,吃不了這麼淡的雞胸呢,也可以炒着吃哦,青椒炒肉我的最愛!!
小貼士
這樣醃製出來的雞胸肉你可以把它當其他肉一樣炒菜哦(雞胸肉切片就行,這裏就不要放鹽了)我比較喜歡吃青椒炒肉嘿嘿!不老不腥,你值得擁有!!