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用料
番薯湯圓湯的做法
挑幾個番薯削皮切塊
切幾片生薑去皮
準備好湯圓,我買了灣仔碼頭的金沙湯圓
先把番薯生薑加水煮10分鐘左右
蓋上蓋子煮番薯
過了10分鐘左右加湯圓
一邊煮一邊輕輕攪,防止粘鍋
煮到湯圓都浮起來,就可以放糖再煮一兩分鐘
家裏沒紅糖,只能放冰糖了,喜歡吃甜的可以放多點
搞定
開吃
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