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早上的快手早餐又營養豐富,家有上學娃的好選擇。
用料
蔬菜糊塌子的做法
蔬菜可以用西葫蘆、瓠瓜、胡蘿蔔、茄子等等你喜歡的蔬菜,我今天用的是瓠瓜。主鍋放200克水、200克麪粉、1個雞蛋、蔥花、鹽,30秒速度3攪拌均勻,放入瓠瓜絲20秒速度2拌勻。這個量能做10個小餅,可以減半做。
鍋裏放少量油,燒熱後倒入麪糊,一面煎微黃翻面煎,最後熟透出鍋。
做好的糊塌子。
配南瓜粥、清炒蜜豆、鹹鴨蛋、水果,一頓豐盛又操作簡單的早餐。
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