空心糖大餅

在家做民間美食

用料  

空心糖大餅的做法  

1. 和麪揉至光滑，放置20分鐘。

2. 分成合適大小的麪糰，包上糖。喜歡吃鹹也可換成蔥碎和鹽油。收口捏緊！

3. 擀開成橢圓形。

4. 烤箱250度上層5分鐘，再轉下層5分鐘。各烤箱溫度不同，請隨時觀察狀態。