空心甜餅

忘了拍成品的我…

用料  

空心甜餅的做法  

1. 麪粉加入200克水及鹽，廚師機3擋3-4分鐘，活好面。

2. 50克白糖和30克麪粉攪拌均勻(防止流塘哈，多少克麪粉自己看着放就行了)，然後包入壓扁的小劑子中。

3. 喜歡吃鹹的可以放蔥和鹽。

4. 表面撒上芝麻，趕成牛舌壯。烤箱230度上下火，烤20分鐘就熟了。超級脆，超級香。原諒我照成品圖的事兒忘了。