用料
| 鮮幼筍 | 數根 |
| 半肥瘦臘肉 | 半塊 |
| 長豆角 | 100克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 鹽 | 5克 |
| 花椒 | 少許 |
| 蔥 | 1根 |
| 幹辣椒 | 1-3個 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 白糖 | 2克 |
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【家常菜】鮮筍豆角炒臘肉
食譜館
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