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用料
臘肉炒豆角的做法
先將臘肉煮20分鐘,撈出來切絲切片都可。將扁豆角切絲。
準備好幹辣椒 蔥 姜大蒜
鍋中放油,將臘肉先放進去煸炒,再放入幹辣椒,蔥薑蒜,隨後放入豆角絲,生抽老抽鹽(適量)。
待豆角炒熟後盛盤,非常下飯的一道菜
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