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蒜泥涼拌茄子

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蒜泥涼拌茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

茄子 4個
大蒜 8瓣
1勺
適量克
生抽 1勺
香油 1勺

蒜泥涼拌茄子的做法  

  1. 茄子🍆洗乾淨  切成兩半  放鍋蒸10分鐘左右  筷子捏感覺軟透便熟  夾出來涼涼

    蒜泥涼拌茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把涼涼的茄子手撕成條  倒入提前備好的蒜泥 小紅椒  熱油潑一下  然後淋上自己喜歡吃的醋 生抽  香油  香菜攪拌均勻即食

    蒜泥涼拌茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

拌料按照個人口味