蒜泥伴茄子

這個真的超級簡單快捷方便，原來茄子跟蒜泥如此絕配。

用料  

蒜泥伴茄子的做法  

1. 準備好所有材料，茄子切斷，蒜拍碎，不用拍的太泥。

2. 將茄子放入蒸鍋蒸熟，一般用筷子能穿透即可，然後調醬料，將蒜泥，醋，美極鮮調勻，最後滴入適量麻油。

3. 擺盤，生菜墊在最下面，麻好蒸熟的茄子，趁熱將調料澆上去，香氣襲來😻

4. 配上一碗小米粥，幾片橙子，營養又健康。