寒假陪哥哥跑課,吃了4.5天各種垃圾食物,營養嚴重失衡,今晚有時間,跑了趟菜場,給哥哥做頓低油低鹽高纖餐。
用料
牛肉片 | 130克 |
大米 | 一量杯 |
玉米 | 半根 |
青豆 | 100克 |
栗子 | 4個 |
花菇 | 1朵 |
中西合璧高纖煲仔飯的做法
清洗材料,切碎備用,花菇不要切小於拇指頭大小
先放牛肉片然後倒入玉米青豆花菇栗子
崽子怕辣,姜沒有切薑絲撈牛肉,切片放蔬菜堆裏面,方便挑出來,不怕辣可以放薑絲和胡椒粉撈牛肉
按開關,煮熟
加一小勺醬油撈勻調味,完美。
再炒個西洋菜,半小時即可完成一頓有肉有菜的健康餐。費用:牛肉13.5元,青豆栗子花菇8元,玉米2.5元,西洋菜1.5元,總共25.5元。
小貼士
青豆 玉米 花菇 西洋菜富含粗纖維,適合排便不通暢的寶寶們,栗子多吃容易便祕,不要放多,作爲提香誘食用途的請剁碎成小丁。個人覺得這個調味已經足夠對付小崽子了,如果是做給大人吃,對味道有追求的,可以打一個雞蛋加點胡椒粉撈牛肉,再加點枸杞紅棗片。