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中西合璧— 耗油牛肉焗飯
06-20
天氣這麼熱,做個可以當飯吃的菜最划算啦!配方是三個人的量哦!用料米飯3碗馬蘇裏拉適量牛肉片250克左右洋蔥1個紅、綠彩椒各半個牛肉醃製料蠔油、生抽、糖各1勺澱粉、芝麻油各1勺蛋清1個小蘇打粉一丟丟爆炒汁煲仔飯醬油1...
西紅柿雞蛋麪(中西合璧版)
09-17
用料雞蛋3個蔥一小段蒜兩瓣西紅柿兩個蘑菇兩個意大利麪一人份豆瓣醬一勺番茄醬一小勺鹽兩勺黃油兩勺西紅柿雞蛋麪(中西合璧版)的做法意大利麪放入涼水中加熱煮熟,意大利麪很難熟要多煮一會兒鍋加熱,放入一勺黃油,搖勻打三...
中西合璧的川味油潑藕丁意大利涼麪
08-14
對,你沒有看錯,這個名字很奇葩的麪條,他就是下面我要介紹的,名字奇葩,但是味道很棒,夏天一到,我就想吃涼麪,但是涼麪放久了會坨,口感不好,於是我換了意大利麪,有嚼勁,不容易坨,而且很百搭,川妹子兒的我怎麼能放過吃辣呢,呵呵,所以做了...
中西合璧
07-27
用料土豆2個南瓜四分之一奶酪100克黑胡椒少許黑芝麻少許中西合璧的做法蒸熟打成泥先放奶酪,再灑胡椒粉烤箱200度,4D火烤20分鐘,注意奶酪不要糊了,拿出來灑少許黑芝麻即可。...
中西合璧~意大利麪遇到炸醬麪
08-12
懶人料理用料意大利麪份甜麪醬勺肉末克鹽克西紅柿箇中西合璧~意大利麪遇到炸醬麪的做法老媽做的大型獅子頭加甜麪醬變身懶人版炸醬麪小貼士如果喜歡辣,可加一點辣椒,但要臨近出鍋時放,要不就黃了...
中西合璧餅
04-04
營養簡單快手美味的食品用料麪粉克莜麪玉米麪雜豆豆渣玉米粒芝士香腸馬蘇裏拉奶酪中西合璧餅的做法雜豆打成的豆漿過濾成豆漿渣,加入玉米麪莜麪麪粉在鍋上攤成小餅小餅放入蛋糕模具中,上面撒上熟的玉米粒熟的芝士香腸...
中西合璧之 鹹蛋歐包
12-06
在歐包的方子裏常常看到有鹽的分量不輕。特發奇想,且見家中有鹹蛋N個,就用鹹蛋的鹹替代了鹽,做好後嚐嚐,效果果然不錯!包子在口中啄着,不時散出鹹蛋的甘香。用料高筋麪粉300g鹹蛋1個雞蛋1個酵母2小勺溫水適量(太乾時加點)色拉...
中西合璧元氣早餐
08-26
平日上班繁忙,難得週末就想給家人做點營養美味早餐用料雞蛋3個紅豆40克黑米40克薏仁30克花生仁20克紅棗8顆牛奶80克水800克培根3片牛油果1個吐司1片中西合璧元氣早餐的做法紅豆、黑米、薏仁、花生紅棗洗淨丟進料理機,加...
中西合璧剁椒拌粉烤蔬菜沙拉
08-29
一年前的夏天,那個時候我還在北京上班,有一天給當時正在約會的西班牙男人做了一盒沙拉。我們那天原本是打算一起去朝陽公園野餐的,卻因爲一些原因沒有成行,便最終去東直門的紅爐吃飯。在紅爐,我問服務員姑娘,我們自己有一個...
中西合璧高纖煲仔飯
10-02
寒假陪哥哥跑課,吃了4.5天各種垃圾食物,營養嚴重失衡,今晚有時間,跑了趟菜場,給哥哥做頓低油低鹽高纖餐。用料牛肉片130克大米一量杯玉米半根青豆100克栗子4個花菇1朵中西合璧高纖煲仔飯的做法因爲要做一鍋熟的煲仔飯,其他...
鱈魚 簡易 快捷 中西合璧法
04-04
鱈魚,常用蒸、西式煎等烹飪,個人口味覺得這類方式口感肥膩了些,敏感的夥伴也會覺得腥氣重。所以改良了下,開胃,也營養,換來換去的烹飪方式,給生活更多新鮮感😊用料鱈魚1塊海鮮醬油2勺黃油15克(根據主材大小)小米辣4顆二荊條1根...
中西合璧的大蘇丸烤奶酪
05-18
西式火腿腸和中式大蘇丸之間夾住一塊香濃的柏札萊煎烤奶酪!用料火腿腸2根大蘇丸4個柏札萊煎烤奶酪1塊中西合璧的大蘇丸烤奶酪的做法大合照!把火腿腸,煎烤奶酪,大蘇丸串好。放到開放式電烤爐烤至奶酪上色。煎烤奶酪配上自...
豪吉川香臘味披薩~中西合璧的快手美味
05-08
風靡世界的意大利香腸披薩和中式川香泡椒風味會碰撞出怎樣的火花?今天就和大家用豪吉薑辣川香汁來做一道快手又美味的創意料理:川香臘味披薩,保證讓你食慾大開,好吃到停不下來。這道菜紅紅火火的也非常適合在中國新年和...
中西合璧,妥妥的絕配——棗子瑪格麗特
07-01
當棗子遇到瑪格麗特會碰撞出什麼樣的火花?衆所周知瑪格麗特是一款非常酥鬆可口的小餅,當配上棗子獨有的味道,美味不可抵擋。如果家裏有小朋友不喜歡吃蛋黃,這款餅乾是不錯的選擇。用料低筋麪粉50克玉米澱粉50克黃油50克糖...
中西合璧早餐 蟹柳捲心蛋快手 簡單
07-20
蟹柳蛋卷早餐一個配饅頭👨一個配麥包片👩🍞☕用料雞蛋2個蟹柳2條油適量鹽1/3小匙糖1/3小匙鮮蔬粉1/3小匙水2匙饅頭1個麥包片1片中西合璧早餐蟹柳捲心蛋快手簡單的做法蟹柳和雞蛋雞蛋打入碗里加點糖加點鹽加點鮮蔬粉再...
兩人餐,中西合璧
10-11
用料雞蛋1只香腸2片奶酪1片面包2片牛奶250ml玉米1段腐乳1塊獼猴桃1個櫻桃5個核桃2個酸奶1罐檸檬水250ml兩人餐,中西合璧的做法饅頭,牛奶和麪,酵母,涼水和麪!先發麪糰到兩個大,可以製作饅頭!然後饅頭也要在發15-20分鐘!上鍋蒸1...
中西合璧的蘑菇燴飯
06-22
如果你喜歡奶酪,請嚐嚐這碗飯;如果你喜歡蘑菇,請嚐嚐這碗飯;如果你喜歡黑胡椒,請嚐嚐這碗飯;如果你三者都喜歡,都還不動手做做,那就沒天理了!——《小築飯 •中西合璧的蘑菇燴飯》用料大米二人份洋蔥1個蘑菇7\8個鹽適量奶酪...
中西合璧的梅乾菜肉鬆司康(無油)
01-08
用料梅乾菜20克生抽1勺蠔油1勺鹽1茶匙糖1茶匙雞蛋1只肉鬆20克低筋麪粉100克泡發梅乾菜的水50克泡打粉3克小蘇打1克中西合璧的梅乾菜肉鬆司康(無油)的做法梅乾菜洗淨泡發,捏幹水分後切碎(水不要倒掉),我用的無鹽的梅乾菜,所以...
中西合璧系列 青椒牛裏脊
06-05
用料青椒2個牛裏脊400克鹽半勺生抽一勺黑胡椒酌情蒜粉酌情大蒜2瓣橄欖油1勺小米辣2個玉米澱粉1勺中西合璧系列青椒牛裏脊的做法將牛裏脊切塊,邊長大約1cm,太薄容易老,厚點就變成了5分熟。把裏脊塊兒放入碗中,加入鹽,生抽,和...
中西合璧福祿意麪
03-13
媽媽問我晚上吃什麼,說的一堆我都不想吃。結果自己整了一個意麪🍝用料雞蛋2個意大利麪1份西紅柿2個烤肉醬1勺中西合璧福祿意麪的做法第一步,先用媽媽煮完樓面的水接着煮我的意大利麪。😄第二步,洗好乾淨的兩個小西紅柿切...
中西合璧的早餐
07-06
用料豆腐1盒塊木耳花菜香菇豆皮適量香菜蒜米少許排骨湯半碗菜豆角300克巧克力古早200克牛奶500克燕麥50克茉香葡萄菠蘿果適量中西合璧的早餐的做法自制豆腐腦重新回爐的巧克力古早拌菜豆角水果牛奶燕麥小貼士蛋糕就豆...
中西合璧糖火燒
05-10
最愛的小吃恐怕就是糖火燒了,紅糖與麻醬的完美結合造就了讓人無法忘懷的味道,同時也是很不錯的藥食同補的佳品,紅糖補血,麻醬補鈣,一舉兩得!着實是不錯的美味!但是由於製作時對技術的要求太高,總是掌握不好麻醬的幹稀程度,讓我...
中西合璧:青椒肥牛炒意麪(可用於炒青椒牛肉這道菜以及附肉焯水的小技巧
05-02
純屬想記錄《青椒牛肉》這道菜的做法,意麪是打醬油的,所以食材清單的用量都是圍繞菜式,而非意麪。墨魚是用肥牛片做意麪的,步驟也是跟着這個步驟做,簡單好吃~(就是意麪差不多煮好纔開始做菜,因爲這道菜烹飪時間比較快~)用料青椒...
【中西合璧大作戰】--孜然烤饅頭沙拉
05-22
一道有肉有菜也有飯的沙拉🥗用料饅頭1個孜然粉適量橄欖油適量鹽適量椒鹽粉適量黑胡椒適量南瓜半個小貝貝瓜蔥頭適量豌豆適量烤雞胸適量口蘑根/香菇根適量【中西合璧大作戰】--孜然烤饅頭沙拉的做法先處理各種食材:饅頭...
中西合璧之鮑汁黑椒牛扒飯
10-12
用雞、火腿、肘子、蹄筋做出來的最極端中餐濃汁,再用這些俗稱鮑汁的汁水來煮黑椒汁,好吃到想了好久都想不出什麼好辭來形容,那是純西餐永不可及的境界……用料牛小扒鮑汁中西合璧之鮑汁黑椒牛扒飯的做法流程省去205字...
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