健康低卡—雞胸肉藜麥蔬菜沙拉🥗

夏天怎麼能少了快手沙拉，一盤就能滿足需要的各種營養，簡單淋汁完成，快來試一試吧！

用料  

健康低卡—雞胸肉藜麥蔬菜沙拉🥗的做法  

1. 蔬菜洗乾淨，雞蛋煮熟，藜麥提前用水泡一會
   雞胸肉醃製

2. 雞胸肉醃製的方法在這裏，一點也不柴，這個方法用過很多次了：
   1 雞胸肉去除多餘的肥油，清理乾淨；
   2 放在一個保鮮袋裏，用擀麪仗斜側着敲打，兩邊都打，直到雞胸肉成爲一片平平的狀態；
   3 用廚房紙巾擦乾水分，撒鹽和黑胡椒醃製；

3. 油醋汁我用的是這款，大多福油醋汁，林依輪，薇婭推薦。

4. 不粘鍋刷油，小火煎雞胸肉，不要頻繁翻面，完成後放盤裏靜置一會；
   西蘭花焯水，藜麥煮熟；

5. 油醋汁搖勻後直接到出需要的量，沒時間調配油醋汁，我經常用直接配好的。
   
   這款熱量不高，低脂配方，加入西班牙進口特級初榨橄欖油，滿足人體營養需求，微微酸微微甜，有淡淡的洋蔥清香，我比較喜歡。

6. 蔬菜肉類放在一個大碗裏

7. 淋汁混合

8. 完成啦，就是這樣簡單。

9. 肉，蛋，蔬菜，主食都有，一盤搞定

10. 簡單快手的蔬菜沙拉，熱量不超標，營養滿滿，快來試一試吧！！

小貼士

健康低卡，一盤搞定一餐呀！