自制的黑芝麻核桃粉,每天早上來兩勺,營養又美味,製作方法也非常簡單,關鍵是沒有任何添加劑,吃着放心
用料
黑芝麻 | 200克 |
核桃 | 150克 |
白砂糖 | 適量 |
黑芝麻核桃粉的做法
首先挑選好的核桃,我買的是紙皮生核桃,皮薄口感也很不錯
把核桃先取出來,用烤箱100度左右烤半個小時,黑芝麻也用同樣方法烤一下,我買的是熟芝麻也烤了一下,感覺烤過之後會更香
等晾涼後再放入攪碎機攪打成粉
根據自己的口味加入適量白砂糖,我不太吃甜,就稍微加了一點點白糖,攪拌均勻
打好的核桃粉裝入密封罐儲存
小貼士
我比較喜歡吃顆粒感的核桃粉,沒有過度攪打,也可以打的更細膩一些,根據各人喜好來研磨粗細。因爲沒有添加劑,一次不要打太多的量,我一般打一兩個星期的量,吃完再做下次的