輔食：黑芝麻核桃粉

用料  

輔食：黑芝麻核桃粉的做法  

1. 準備好黑芝麻，核桃。

2. 黑芝麻用清水沖洗乾淨。

3. 放入炒鍋小火炒熟，注意不要炒過頭。

4. 核桃去皮放入烤箱烤熟。（我的烤箱溫度160度13分鐘，請根據自己的烤箱調整溫度）

5. 核桃烤熟晾涼後去掉皮，我的核桃是自己家種的皮很澀。

6. 晾涼後一起放入幹磨杯。（幹磨杯提前用開水沖洗一下晾乾）

7. 啓動料理機，摁一下開關馬上關閉，拿起料理杯搖晃均勻，再摁一下開關馬上關閉，重複幾次，開啟蓋子看看是否打磨好，中途可以用勺子或者筷子攪拌一下繼續打磨。每次打磨時間不能長，時間長粉就會出油結塊。

8. 這是打磨好的粉，基本上看不到完整的黑芝麻，也沒有出油。

9. 倒入米粉罐。

10. 用消過毒的勺子攪拌均勻。我是半盒國產嘉寶米粉、一袋小皮米粉、放5袋國家發的輔食營養包，再放打磨好的黑芝麻核桃粉。每次吃的時候再放奶粉。
    

小貼士

黑芝麻開始用中火炒幹水分，後面小火炒熟，不要炒糊了。
打磨時間每次要短，防止出油結塊。