歡迎來到食譜館!
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
當前位置:
食譜館
>
粉版的正宗做法
>
列表
彩色冰皮月餅(冰皮粉版)
09-23
中秋節必吃的就是月餅了,不然怎麼叫月餅節呢?今天中秋沒在家裡過、所以就沒辦法用到烤箱.......但是有冰皮呀!今天熱火的冰皮粉來了!免烤、免烤、免烤!冰皮做起來!皮埃斯:方子是《開心媽教你玩烘培》第七期的方子.做的途中沒...
曲奇餅乾(杏仁粉版)
09-29
很多曲奇配方中會見到杏仁粉的影子,加不加杏仁粉,口感有何區別?有!加了杏仁粉會讓曲奇更酥!因為杏仁粉是大杏仁磨成的粉,所以油性更高,加入後會讓曲奇變得更酥。用料黃油100g細糖粉33g杏仁粉33g低筋麵粉100g曲奇餅乾(杏仁粉版...
木薯粉版QQ麻薯麵包
02-16
相較於預拌粉做出來的麻薯麵包木薯粉版的外殼要厚實一些脆一些用料木薯粉65克高筋麵粉10克牛奶70克黃油15克糖20克雞蛋1個鹽一丟丟可可粉8克木薯粉版QQ麻薯麵包的做法除糖醬油牛奶雞蛋鹽以外所有的粉類混合牛奶黃油糖...
超凝固自制酸奶的成功貼士(酸奶菌粉版)
10-20
最近在給寶寶做酸奶溶豆,總是買不到足夠濃稠的酸奶,市售老酸奶又擔心新增劑問題。乾脆買了酸奶菌自己造起來啦。真心超級簡單哦!一歲以上寶寶也可以吃酸奶了,單吃也不錯~至少自己做的很放心(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡這個方子...
自制冰粉(冰粉粉版)含紅糖冰粉和樂山三鮮冰粉
05-03
四川的消暑小吃,身在異鄉,買現成的冰粉粉,自己在家做也很簡單。紅糖味的是傳統口味,還有現在樂山流行的三鮮冰粉。用料冰粉粉(冰粉用)7克水(冰粉用)1000克紅糖(紅糖冰粉配料)若干醪糟(三鮮冰粉配料)若干冰糖(三鮮冰粉配料)若干小湯...
椰子粉版牛扎糖(電飯煲版)
09-03
做牛扎糖剩下一包棉花糖,奶粉不夠了,心想著家裡還剩一些椰子粉,不如用椰子粉代替試試,沒想到味道比奶粉版的好,多了一股清香的椰子味,太好吃了,推薦給不愛牛奶的朋友們!今天用的是電飯煲做的,真心方便,做完後,電飯煲乾淨得都不用...
芒果蛋糕(蕎麥➕燕麥粉版)
05-09
記憶中每次去Anllen和bonnie夫婦家玩,bonnie最愛做各種美式bread,其實就是快手面包,他們叫bread,我覺得更像蛋糕。特別這款芒果口味的。端出來,雖然不是高大上的樣子,也沒有特別的裝飾,就是一個大玻璃烤盤烤一大盤,一人盛一塊...
清甜Q彈木薯粉版小麻薯
02-02
哈嘍,這裡是Skadi,沒有預拌粉也想吃麻薯的一天~我在某音上看到這個食譜,非常靠譜!個個恐龍蛋🥚,剛出爐真的好香,外皮脆脆,內裡柔韌,而且因為少糖,所以是清甜的呀,非原創非原創呀,還是那句話,如果有想要參考我記錄的這個食譜的朋...
普普通通煎餅(自發粉版)
11-10
第一次做,還不賴。用料雞蛋自發粉煉奶油糖普普通通煎餅(自發粉版)的做法先打三顆蛋在碗裡,用打蛋器攪拌均勻。加兩大勺糖和一小勺煉奶,繼續攪拌均勻。再加三大勺自發粉,攪拌均勻。平底鍋關小火,加一點油,再倒下去煎餅,等大約2...
麻薯預拌粉版麻薯
02-14
之前買了麻薯預拌粉一直沒空做,現在宅在家裡,正好做了。參考了下廚房其他人的做法以及預拌粉包裝袋後面的說明,特記錄下自己這次的配方,以備下次繼續。用料麻薯預拌粉200克雞蛋2個約80克黃油25克食用油(我用了核桃油)15克奶...
百香果牛奶千層糕木薯粉版
02-20
用料百香果層木薯粉150克粘米粉25克百香果汁100克(大約5-6個百香果)水270糖120克牛奶層木薯粉150克粘米粉25克牛奶370克糖120克百香果牛奶千層糕木薯粉版的做法百香果取汁有以下三個方法1、先用篩粉篩把百香果壓汁出...
糯米涼糕卷(糕粉版)香蕉糕
07-13
喜歡去超市研究各種粉,各種調料。有個叫糕粉的平時沒怎麼見到過,也很少看到網上的食譜提及。終於在一個怪叔叔的部落格上看到了使用方法,原來就是做香蕉糕的材料呀,火速買來材料來做原方的糖放到了140g我減半之後覺得還可以...
紅糖麻薯(非預拌粉版)
01-25
用料紅糖30克中筋麵粉20克牛奶130克油30克鹽1克木薯澱粉130克雞蛋1個紅糖麻薯(非預拌粉版)的做法前五樣(紅糖+中筋麵粉+牛奶+油+鹽)倒入小鍋,用手動打蛋器小火攪拌,直到充分糊化。關火,趁熱加入木薯澱粉,用刮刀攪拌均勻直到看...
益生菌粉版酸奶
01-02
這款原味酸奶實在太好吃了😋,又香又滑順,還拉絲,真的被驚豔到了,配上我們開團的玫瑰花醬、黃桃罐頭、水果麥片、奇亞籽,太享受了😎用料我們團的益生菌一包、牛奶600-1000克(我用了三盒左江水牛奶630克,效果非常驚豔,或者用樂...
蛋清粉版魔芋蛋糕
01-30
蛋清粉方便儲存,打發也可以,適合用來做魔芋蛋糕。自己按照蛋清粉和蛋清的比例換算了一下,試驗了幾次,這個是比較穩定的配方。用料基礎材料蛋清粉25g(相當於4個蛋清)魔芋粉12g代糖0~10g水120g加戲材料(可隨意)蛋白粉/可可粉/抹...
包子(自發粉版)
11-19
作為一個標準的南方姑娘偏偏愛做麵食,無奈掌握不好發麵的技巧,就只好偷懶用自發粉來做了,褶子也不太會捏,只能是勉強做出包子的樣子,不過餡兒料不錯,關鍵是有一顆恆心要把包子做好,態度很重要。用料肉餡兒自發粉包子餡料蝦皮...
低卡青團(洋車前子殼粉版)
03-11
最近在研究洋車前子殼粉的吃法,糯嘰嘰的口感真是太棒了。清明節到了,就做一個低卡青團吧!這個版本的青團和原版區別很大!主要只是為了還原糯糯的外皮和豆沙口感的內餡,所以一定是不正宗的!洋車前子殼粉5克9大卡+抹茶粉2大卡...
【甜品】-冰淇淋:冰淇淋粉版
02-24
作為自己的備忘錄方便進行反思及覆盤用料純牛奶130克冰淇淋粉100克白砂糖10克【甜品】-冰淇淋:冰淇淋粉版的做法100克冰淇淋粉10克糖130克冰淇淋粉稱重混合後用打蛋器攪拌均勻靜置10分鐘然後再用打蛋器打發放入冰箱冷...
豆漿粉版屌絲牛軋糖
11-11
家裡沒有奶粉,正好有便宜得多的紅棗味豆漿粉,試了試,效果很不錯---好操作,不沾牙,味道贊!用料棉花糖100g黃油30g豆漿粉60g花生100g豆漿粉版屌絲牛軋糖的做法黃油在不沾鍋里加熱融化倒入棉花糖(超市裡隨便都可以,不需要多高階...
冰激凌粉版香芋冰淇淋
03-11
用料香芋冰淇淋粉一包純牛奶250ml冰激凌粉版香芋冰淇淋的做法純牛奶倒入冰淇淋粉裡面稍微攪勻後放半小時打發至濃稠狀後蓋上保鮮膜放冰箱冷凍一個小時後拿出來攪打均勻蓋上保鮮膜繼續冷凍一個小時後拿出來繼續攪打均...
迷你年輪蛋糕卷(蛋糕預拌粉版)
03-04
突然出了好多腦洞在有了一包快過期的蛋糕預拌粉後…適合想試驗各種不尋常做蛋糕造型以及消耗蛋糕粉…用料蛋糕預拌粉適量雞蛋適量牛奶適量迷你年輪蛋糕卷(蛋糕預拌粉版)的做法按照預拌粉說明,配好麵糊,在多加一點牛奶對稀...
簡單快手布朗尼(三分鐘預混粉版)
10-30
好多電影裡總會有外國主婦或祖母們端著一盤蛋糕笑意盈盈從廚房出來招呼大家吃蛋糕的場景。以至於我一直認為外國的媽媽們都很會做蛋糕!直到我知道預混粉這玩意兒!它把所有的粉類按比例給你配好你只需要加點雞蛋和其他液...
羅漢果雪梨菊花膏(冰粉粉版)
02-25
純粹記錄,第一次做,土澳很難買到白涼粉,試試用冰粉粉做用料羅漢果1個菊花(胎菊)45朵黃冰糖適量雪梨1個清水2500ml冰粉粉一包40克羅漢果雪梨菊花膏(冰粉粉版)的做法雪梨洗淨去皮去芯切塊,胎菊洗乾淨,羅漢果洗乾淨掰成小塊,入鍋,放...
(鬆餅粉版)拗造型必備之超級簡單的鬆餅hot cake
09-05
超級簡單快手的鬆餅,可以加果醬、奶油、水果、酸奶、乳酪搭配成美麗的早餐或下午茶點心,絕對的拗造型必備!用料鬆餅粉200克牛奶或水150ml雞蛋一個(鬆餅粉版)拗造型必備之超級簡單的鬆餅hotcake的做法準備鬆餅粉、牛奶和雞...
小恐龍蛋~麻薯(木薯粉版)
02-02
嘗試了下非預拌粉版的麻薯,Q彈極了簡單又沒有新增劑,以後可以收藏的方法用料牛奶150克細砂糖30克葡萄籽油(可用其他植物油或黃油)20克鹽2-3克奶粉(增香用,可不加)3-5克中筋麵粉25克芝士片(可不用或替換成芝麻等喜歡的)1...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
多功能鍋~豆漿豆腐火鍋快手好吃的做法步驟圖
2
正宗避風塘炒蟹的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃
3
板栗南瓜豬蹄湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
4
「豬肉茄子飯」三時三餐 韓式改良的做法步驟圖
5
臘腸 香腸的做法步驟圖,臘腸 香腸怎麼做好吃
6
草莓不易儲存,做成醬可以放上很久的做法步驟圖
7
冬天的小確幸土豆大蔥湯的做法步驟圖
8
沙茶蝦球菠菜的做法步驟圖,怎麼做好吃
9
包菜蘿蔔炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃
10
豬肉番茄蓋飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
11
Q彈軟糯低脂雞肉腸的做法步驟圖
12
雜亂炒粿條的做法步驟圖,雜亂炒粿條怎麼做好吃
13
奶香脆皮豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃
猜你喜歡
1
鋒的麻婆豆腐家常版的做法步驟圖
2
飛餅版開放式三明治的做法步驟圖
3
自制DIY柚子茶的做法步驟圖,怎麼做好吃
4
福建酒燉鰻魚的做法圖解 福建酒燉鰻魚的做法步驟
5
肉鬆芝士烤三色糙米飯糰的做法步驟圖
6
宿舍電飯煲版面條的做法步驟圖,怎麼做好吃
7
不加鹽蒜蓉洋蔥白蝦的做法步驟圖
8
三分鐘搞定快手涼拌菜-香辣腐竹的做法步驟圖
9
純素美食|酸辣藕尖的做法步驟圖
10
家庭版麻辣酸湯魚的做法步驟圖,怎麼做好吃
11
豉蒜天使蝦的做法步驟圖,豉蒜天使蝦怎麼做好吃
12
#挑食寶貝菜譜#-山藥餅的做法步驟圖
13
寶寶愛吃的雞蛋餅乾的做法步驟圖
14
吐司的神仙吃法(更新中)的做法步驟圖
15
香菇啤酒燜雞的做法步驟圖,怎麼做好吃
16
元氣早餐—黃瓜雞蛋餅的做法步驟圖
17
法式吐司(吐司邊角料)的做法步驟圖
18
香菇肉醬焗方便麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
友情連結
:
金牛座男生性格
遊記作文
心情語錄
0-1歲嬰兒餵養
減肥瘦身
古詩詞名句
不孕不育
相聲臺詞
音樂快訊
六年級作文大全
護膚的正確步驟
英語聽力
陽臺上種菜
狀物的作文
手工diy
工作彙報
生活範本
古詩詞大全300首
職場
頭髮百科
魚性天氣
資訊
崗位職責
旅遊
彩妝
衣服搭配
理財小知識
國旗下講話
八卦
測試
好看的桌布
生活常識
非主流髮型
單鞋
青蛙摺紙
育兒小知識
黃曆萬年曆
身體健康
問答
經典手遊攻略
學校教育
藥材種植
烹飪工藝與營養
優質造句
金牛座女生
裝修建材報價
寫景作文
家居生活
手遊攻略祕籍
好句子