這道菜的酸辣程度可以根據自己調整
用料
| 百香果 | 2個 |
| 青檸 | 1個 |
| 糖 | 適量 |
| 毛豆 | 200克 |
| 香菜 | 3根 |
| 蔥白 | 1小段 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 小米椒 | 2個 |
| 米醋 | 1茶勺 |
| 生抽 | 1茶勺 |
| 老抽 | 2滴 |
| 鹽 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
| 洋蔥 | 四分之一個 |
夏季開胃菜必備—酸辣百香果青檸毛豆的做法
水燒開，毛豆處理乾淨，煮熟，過冷水； 小米椒大蒜搗成泥；蔥白切段，香菜洗乾淨切段；放在碗里加入鹽，米醋1勺，生抽1茶勺，2滴老抽，白糖，百香果，青檸汁，洋蔥丁攪拌均勻，放入冰箱冷藏2小時更入味
![夏季開胃菜必備—酸辣百香果青檸毛豆的做法步驟圖 第2張]( "夏季開胃菜必備—酸辣百香果青檸毛豆的做法步驟圖 第2張")
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夏季開胃菜必備—酸辣百香果青檸毛豆
食譜館
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