食用玫瑰花~香甜誘人玫瑰香蕉釀，絕了！

與花有關的事物，我都喜歡。她們不僅外表美豔，往往也有著誘人的香氣，甚至也可以俘獲我們的味蕾，在美食中可以發揮獨特的優勢。既美味，又浪漫。
這是一道十分精緻，味道一絕的點心，甜裡裹著玫瑰花新鮮的芬芳，又夾雜著微微的酸澀，像年少時戀愛的感覺，十分美妙。

用料  

食用玫瑰花~香甜誘人玫瑰香蕉釀，絕了！的做法  

1. 玫瑰花瓣洗淨，摘取乾淨飽滿的花瓣，鋪滿托盤底部備用。可鋪厚一點（2-3層即可）

2. 香蕉均勻切成4㎜左右的片，備用。雞蛋打散，調入適量澱粉，成糊狀，沒有澱粉可用麵粉代替。蛋液太乾也可以加少量水，勺子倒出來是可流動的液態。

3. 不粘鍋小火加熱，香蕉片均勻裹上蛋液，用筷子夾著放在平底鍋上，小火煎，兩面蛋液凝固微黃。

4. 趁熱將煎好的香蕉片鋪放在玫瑰花瓣上，儘量邊緣有花瓣包裹，撒上少許熟芝麻。

5. 平底鍋洗淨，小火，放入幾顆冰糖，具體可根據自己對甜度的嗜好，冰糖化開後放入些許玫瑰花瓣，翻炒，裹上糖汁，關火。可以加一勺蜂蜜。均勻混合後淋在香蕉上面。可用勺子輔助，讓糖漿花汁均勻分佈。

6. 待冷卻後食用，味道絕佳。食材熱氣激發底層玫瑰花瓣的香氣揮發，糖汁裹著花瓣的芬芳，又帶點酸澀，回味無窮，層次多重。

小貼士

這道點心，是心急吃不了熱豆腐，你可以對比冷熱狀態，一定是涼透後更好吃。待熱氣徹底激發花瓣的芬芳，待糖汁徹底滲透並捕捉和鎖住玫瑰的靈魂，浸潤香蕉，不一樣的甜美碰撞融合，不適合大快朵頤，卻是細細品味，回味無窮，驚豔至極。上面的花瓣是可以吃的。