玫瑰檸檬釀

誇誇自己，今天做了超流行的夏日飲品，🌹玫瑰檸檬釀，真的很好喝，夏日加了幾個冰塊太爽了

用料  

玫瑰檸檬釀的做法  

1. 檸檬用鹽清洗乾淨擦乾

2. 切片去籽

3. 不粘鍋底層放檸檬片，上層放冰糖，小火熬煮，剛開始不用翻動，冰糖一點點就融化了，在攪動幾下，鍋底還有冰糖沒融化，把檸檬和湯汁先倒出來

4. 沒化冰糖，加一點點水，熬至全部融化，水分會蒸發，這個不用擔心壞掉，沒關係的

5. 再把檸檬和湯汁倒進鍋裡，中火煮開，然後關火，把玫瑰花瓣倒進去

6. 攪拌

7. 攪拌均勻

8. 放入瓶子中密封起來，放涼冰箱冷藏

9. 可以舀一勺出來，加溫水攪拌均勻，也可以加冰，夏日必喝飲品就是它

小貼士

酸酸甜甜的玫瑰檸檬釀不但好喝，堅持喝下去還能白一個度，面板也會更好奧
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