減脂期總想吃薯片、餅乾之類的小零嘴,有時不是因為餓了,純粹是因為嘴饞,這款炒燕麥香香脆脆的,挺適合作為油炸零食的代替品。
燕麥低GI、碳水含量較低、高纖維,是減脂期很優秀的主食;堅果🌰、亞麻籽粉富含omega-3不飽和脂肪酸,對心腦血管健康非常有益,吃起來完全🈚️(心理)負擔哦
菜譜寫的是一天的分量,一次性可以多做幾份,放冷藏裡儲存起來,慢慢吃!
用料
燕麥片 | 30克 |
各種堅果(如南瓜籽、核桃、花生) | 10-20克 |
熟亞麻籽粉 | 5克 |
鹽 | 1-2小撮 |
代糖 | 5-10克 |
減脂期の零食—炒燕麥(無糖無油版)的做法
把燕麥片和生的堅果混合起來,在不用放油的平底鍋上,開最小火慢慢煎
(如果是熟的堅果,則稍後再放)不斷翻炒至微微焦黃時,放入一兩撮食鹽和2勺代糖。
由於糖會融化,需要不斷翻動,避免燕麥互相粘連在一起出鍋前加入一勺熟亞麻籽粉
放涼後倒入梅森杯儲存起來,可以幹吃或泡牛奶🥛吃,perfect!