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無油版的正宗做法
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手揉椰蓉包(無油版)
01-28
沒有黃油和植物油了,做個無油版的麵包吧,第一次做麵包,有油香一點,無油健康一點。用料餡料椰蓉50克細砂糖16克全蛋液22克牛奶30克麵糰高筋麵粉250克糖20克酵母3克鹽3克香草精2g全蛋液29g牛奶150克手揉椰蓉包(無油版)的做法...
虎皮蛋糕卷(無油版)
02-21
此配方為純虎皮卷,沒有裡面的蛋糕卷,做出來比較小。可按照自身喜好新增芋泥變成虎皮芋泥卷或加入蛋糕卷。烤盤24.5×18.5,如果是28×28金盤,配方翻倍用料蛋黃3個細砂糖20克玉米澱粉7克香草精/醋幾滴(沒有可不加)虎皮蛋糕卷(...
減肥餐:番茄蘑菇洋蔥意麵(低卡低脂無油版)
11-20
減肥早餐~用料意麵1人份番茄1個洋蔥小半個蘑菇4個番茄醬20克鹽少許減肥餐:番茄蘑菇洋蔥意麵(低卡低脂無油版)的做法水燒開,下一人份意麵大火煮沸,調小火繼續煮~西紅柿切小塊,洋蔥切絲,蘑菇切片~洋蔥可以切絲後開水過一遍~不粘鍋...
可樂雞翅( 無油版)
11-11
用料雞翅10個薑片/薑絲5片蒜蓉3個蒜頭可口可樂(500ml)1瓶糖2g鹽2g醬油2勺老抽半勺料酒/二鍋頭幾滴可樂雞翅(無油版)的做法雞翅洗乾淨,瀝乾水,用刀在雞翅正反面劃上幾刀,方便入味開中火,放鍋(平底鍋最好),鍋燒乾,把雞翅一個個平...
美食“奇蹟”炸豬皮【無油版】
01-30
浮皮就是我們常見的炸豬皮,很多個地方都有的美味食物,用新鮮豬皮烹製而成。會想要自己動手做,主要是市場上買的浮皮踩坑次數太多,總是油垢味、豬騷氣偏重。而且今天做的浮皮,並沒有採用傳統的油炸,而是烤出來的無油版,更為健...
手指餅乾(無油版)
12-28
☆我不太喜歡甜,我感覺這個甜度剛剛好,喜歡甜可以再加一些☆無油更健康嘻嘻~用料雞蛋2個(蛋黃蛋清分離)普通麵粉60克糖20克白醋(或檸檬汁)少量玉米澱粉(可不加)1克手指餅乾(無油版)的做法蛋黃蛋清分離,蛋黃攪散蛋清入冰箱冷凍一會...
健康無油版的烤雞翅
11-26
最近小朋友愛吃肉,而且他的好朋友最愛食肉,某天幾個孩子一起吃飯,沒時間去買菜,正好冰箱中有儲存的雞翅,拿出來解凍後,準備好材料,把東西放進空氣炸鍋中烤一烤即可,是不是特簡單呀.烤好後,一個孩子都是吃好幾個。用料雞翅9個鹽...
快手隨便燒大蝦(減脂無油版)
11-07
減脂期間絕對少油,不放油的料理,要滿足蛋白質含量高,烹飪無難度,省時快捷,基本就只有魚蝦類最符合。蝦蛋白質比例80%,做法簡單快手味道還很好。唯一的缺點是價格貴。1斤蝦,去頭之後300g左右,不超過350卡,蛋白質60g,差不多一天的...
無油版紅燒肉 新手的福音!
12-25
媽媽教給我的方法,不用炒糖,不放鹽,不放一滴油!依然非常好吃!很多人都吃過我做的紅燒肉,一定會要求下次再做``btw,這是我發的最後一個肉食菜譜了...最近看了很多紀錄片和電影,希望自己這次有毅力,可以堅持素食.用料豬...
無油版之迷迭香烤羊排
12-31
最近想吃羊排,感覺好久沒吃啊,那不這就安排上啊?材料看著好像很多,但是都是很常見的,除了迷迭香用料羊排200克迷迭香1根洋蔥0.5個大蒜5瓣生抽1勺蠔油1勺蜂蜜0.5勺孜然1勺辣椒麵1勺鹽適量克無油版之迷迭香烤羊排的做法準備...
無油版家常紅燒肉,好吃不油膩!!
12-30
兒子👦喜歡吃紅燒肉今天分享在家做簡單好吃的紅燒肉,入口即化,肥而不柴,吃了會上癮哦~用料五花肉500克幹辣椒3個八角2個桂皮1小塊冰糖20克啤酒半瓶蔥薑蒜適量無油版家常紅燒肉,好吃不油膩!!的做法五花肉肉洗淨切麻將塊大小(瀝...
乾煸豆角(無油版)
02-16
就這道菜真的太費米飯了用料豆角一斤蒜8瓣小米辣適量生抽適量老抽適量糖適量胡椒粉適量雞精適量水澱粉適量乾煸豆角(無油版)的做法生豆角到一點點油拌勻,空氣炸鍋180度20分鐘大蒜打成蒜末,小米辣切段兒備用起鍋燒油,炒香蒜...
偷懶版虎皮青椒(無虎皮無油版)
02-06
用料青椒1個白糖3克豆瓣醬1小勺偷懶版虎皮青椒(無虎皮無油版)的做法青椒洗淨,微波爐加熱2.5分鐘。豆瓣醬,糖,適量清水,攪拌均勻加熱煮開。醬汁澆到青椒上即可。五分鐘搞定。...
泡菜番茄鍋(無油版)
11-01
目前正在減肥期開發各種低油低鹽低碳水高蛋白菜譜這道菜譜屬於減肥菜中的執牛耳者!好吃到沒朋友!用料番茄1個金針菇300g韓式辣白菜30g肥牛150g生抽少許泡菜番茄鍋(無油版)的做法番茄切丁金針菇去根掰散肥牛取出解凍鍋燒熱...
【無油版】西紅柿培根木耳小白菜醬油炒飯
11-12
家裡沒雞蛋,就把剩的食材搜出來填飽肚子用料西紅柿半個小白菜一小把培根兩片木耳六朵隔夜飯一大碗【無油版】西紅柿培根木耳小白菜醬油炒飯的做法西紅柿切小塊,木耳切條或者切絲,培根切小塊熱鍋放培根翻炒,培根本身有油就...
瘦身鯽魚湯(無油版)
11-28
特適合正在減肥的人們。鯽魚即美容養顏又可以減肥喲!注意!注意!鯽魚一定要購買活的喲,這樣做出來的魚肉才好吃,是甘甜的!用料鯽魚金針菇油菜薑片鹽雞精黑胡椒粉瘦身鯽魚湯(無油版)的做法首先將魚處理乾淨,洗淨。燒一壺開水,將魚...
鹽焗雞翅便當(無油版)
11-17
幾年前某快餐店推出過鹽焗雞翅,從那個時候起小六的無油版鹽焗雞翅就誕生了,淡淡的鹹香烘托出雞翅本身的味道,這樣質樸的美食,像極了生活本身。整個配方無油無糖,把熱量控制在最低,而且非常方便,醃製完直接用不粘鍋烤就行了。...
無油版•迷迭香鄉村麵包
02-12
用料高筋麵粉250克全麥麵粉50克耐高糖鮮酵母9克(或)乾酵母3克迷迭香10克芝士粉20克清水適量砂糖5克鹽3克無油版•迷迭香鄉村麵包的做法準備好所需食材⚠️全麥麵粉,可以用高筋麵粉替換。容器內倒入酵母,加入適量清水,把酵母...
無水無油版,手指餅乾蛋糕、提拉米蘇夾心餅乾
03-04
這了款手指餅乾也叫手指蛋糕、其實也算得上是一種法式海綿蛋糕、它是用雞蛋糖和粉這幾種種簡單的材料製作而成的、因為不新增水油所以烤出來會比較幹,也正是如此它的香味特別濃郁、這款手指餅乾的口感好,用途也很廣其中...
抹茶薄荷蛋糕【夏日清爽無油版】
11-29
抹茶的清香加薄荷的清爽,無油少糖不甜不膩,簡直好吃到停不下來!配方是9個小蛋糕的量,烤一盤剛剛好~PS.鄙人在下小的我是新手一枚,做這個一次成功,你肯定也可以的啦~用料低粉35克抹茶粉6克(可根據自己口味適當增減)幹薄荷葉10...
簡單易操作無油版減脂蕎麥捲餅
02-12
春天來了,夏天還會遠嗎?這款蕎麥捲餅簡單易做,全程只需幾分鐘,特別適合零廚藝又愛美的女生們操作用料蕎麥餅de1張雞蛋1個鹽1克小蔥2根生菜2片熟雞胸肉1塊黃瓜半根簡單易操作無油版減脂蕎麥捲餅的做法我用的現成的蕎麥餅優...
紅絲絨草莓裸蛋糕(無油版)
10-25
不該吃熱量高的東西,但是又太愛吃,只能改成無油版了。此蛋糕是用得8寸的蛋糕模,節日期間送人還是挺理想的。用料紅曲粉34克熱水180克低粉135克蛋黃5個細砂糖90克蛋白5個檸檬汁15滴香草精7滴奶油淡奶油700ml細砂糖60克檸...
微波爐蜜汁雞翅(無油版)
11-13
用料雞翅老抽料酒鹽蜂蜜胡椒粉白芝麻微波爐蜜汁雞翅(無油版)的做法將雞翅用刀劃開,用料酒和鹽醃半小時倒掉料酒,入老抽著色放入微波爐,每叮五分鐘翻面,一共叮十至十五分鐘將蜂蜜塗在雞翅上再叮五分鐘,撒胡椒,大功告成小貼士1....
幹煎杏鮑菇(無油版)
03-22
買了一個杏鮑菇思考怎麼解決了它,搜菜譜的時候看到幹煎,因為在減脂,所以嘗試了一下無油幹煎,竟然也是意外的成功了特分享之ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)用料杏鮑菇一顆黑胡椒少許幹煎杏鮑菇(無油版)的做法杏鮑菇洗淨切片,不要太厚。同時電飯煲...
不粘鍋無油版黑椒雞翅
12-12
用料雞翅姜料酒、鹽黑胡椒粉不粘鍋無油版黑椒雞翅的做法雞翅反正面劃兩道,好進味兒。加料酒、鹽、黑胡椒粉,姜,拌勻,醃製二十分鐘。不粘鍋辦成熱,不加油,挨個放入雞翅,反正面烤,雞皮會自己煸出油和湯。最小火,蓋上鍋蓋煸,十分鐘...
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