今天買的櫻桃 拿回來吃了發現不太好吃哎 於是就做櫻桃醬吧!
做完的櫻桃醬 沾了小麵包吃 太好吃了!!
關鍵還是自己做的 真材實料 不含新增劑
美味健康
操作簡單易學
這個醬 可以沾一切你想吃的!!
早餐來片面包 裹著濃稠的醬汁 開啟美好一天
用料
櫻桃 | 500克 |
白糖 | 150克 |
冰糖 | 100克 |
檸檬 | 半個 |
比櫻桃還好吃的萬能櫻桃醬來啦的做法
櫻桃洗淨控幹水分
去蒂 不嫌麻煩的就用筷子把核弄出來 懶得弄的像我這樣也可以 哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
加入白糖 混勻醃製20分鐘
加入平底鍋 小火一直攪拌 加入半個檸檬汁水 加入冰糖 小火不停攪拌
如圖 大部門汁水出來啦!就可以收工了!
放密閉罐中儲存 放涼後冷藏 儲存效果更好!
迫不及待沾了小麵包吃 灰常好吃!!
小貼士
1.櫻桃洗淨要控幹水分
2.喜歡甜的可以多放點糖 放檸檬汁更好吃!
3.一定要不停攪拌 一定要小火哦
4.趁熱 就轉移到儲存瓶 不放水濃度高冷卻後會凝固
5.喜歡稀點兒的可以加水 少加哦 我做的是濃稠醬 不加水