因為先前買了摩飛榨汁機,非常喜歡,所以緊接著又買了摩飛酵素機,都超級好用的說~~酵素真的好好喝呀😄~~
用料
芒果果肉 | 600g |
老冰糖 | 200g |
涼開水或純淨水 | 1000g |
芒果酵素--摩飛酵素機版的做法
摩飛酵素機瓶消毒,備用。
芒果洗淨,去皮,去核,取果肉備用。
芒果果肉,老冰糖,水,按順序放入瓶裡。
蓋上蓋子,密封好,放入酵素機,啟動‘酵素’程式,坐等72小時。
酵素做好後過濾出來,裝瓶,就可以喝啦。放冰箱冷藏後更好喝哦。
小貼士
現在天氣熱,一定要注意在發酵期間果肉有沒有長毛哦,如果長毛了就不能要了,還有就是發酵容器要測底消毒,水果儘量用新鮮的。