杏仁需要無調味，原味的生杏仁。不能是超市裡的有鹽或烘烤過的杏仁。
用料
| 生杏仁 | 一小碗 |
| 純水浸泡用 | 800克 |
| 純水 | 約1200克 |
| 椰棗(以色列帝王棗) | 5顆，去殼 |
健康杏仁奶 不含任何牛奶和新增劑的做法
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健康杏仁奶 不含任何牛奶和新增劑
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