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嬰兒米餅無任何新增劑

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嬰兒米餅無任何新增劑的做法圖解 做法步驟

小金豬🐷很愛吃,使勁往嘴裡塞。一口氣吃了八個米餅🍘

用料  

雞蛋清2個 克60克
熟米 克150克
塔粉(沒塔塔粉滴3滴檸檬汁代替)

嬰兒米餅無任何新增劑的做法  

  1. 熟米飯放沙冰機打成米漿過篩。蛋白用攪拌器打發至溼性發泡。取1/3的蛋白放入米漿中攪拌均勻。最後把所有蛋白放入米漿中,攪拌均勻,用裱花袋一個個擠出,越薄越好。烤箱溫度上下150度烘烤7分鐘。上下火調製100度烘烤50分鐘。注意:烘烤時間根據你給的厚薄來定時間的長短。如果沒烤脆繼續烘烤。如果米餅烤發黃說明烤時間過長了。

    嬰兒米餅無任何新增劑的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 拿出來放涼在放密封罐裡面

    嬰兒米餅無任何新增劑的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 注意一次不要吃多了,因為吃多了容易口渴

    嬰兒米餅無任何新增劑的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 咔嘣脆

    嬰兒米餅無任何新增劑的做法圖解 做法步驟 第5張

小貼士

打蛋白的容器不能沾水沾油,打發至蛋白能倒立就可以了

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