“白雪公舉”椰汁西米露🥣

🤡🤡椰汁西米露是用椰子、西米、鮮奶製成點的一道飲品，香甜爽口，具有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用，西米還有使面板恢復天然潤澤的功能。

😽😺椰汁西米露擁有風味獨特,香醇溫潤的美妙佳品，椰香四溢、西米軟糯，十分適合飲用。👀

中文名：椰汁西米露🍴
英文名：Sweet Sago Cream with Coconut Milk🌟
主要食材：西米，椰漿，鮮奶🥛
分類：甜品🥣
口味：甜

用料  

“白雪公舉”椰汁西米露🥣的做法  

1. 1.鍋中加入開水（冷水也行 不過要煮沸）煮至沸騰，把西米直接放進鍋中煮。煮的過程中要不斷地攪拌，開始的時候有些渾濁，不用管，繼續攪。慢慢的，就發現西米變得透明起來。等到西米心裡還有一個小白點的時候，關火。😬😬

2. 2.關火🔥靜等4分鐘左右 繼續開火煮，煮的時候也要不停攪拌 不然容易糊。攪拌到見西米露有點膠態後關火.🔥
   

3. 
   3.然後將準備好的片糖全部放入鍋中，開小火煮並要不停攪拌🔁至融化，關火。（因為我買的片糖是黃色的 所以煮出來也是呈黃色喔）🥳

4. 4.將準備好的椰漿倒入鍋中 開火煮沸後（這時西米露已經成漿🙈啦）關火即可👌

5. 5.可以放冰箱冷藏一下 口味更佳🤗

小貼士

1.煮的過程一定要不停的攪拌喔（不然很容易糊😱）
2.水要一定不能少！不然煮不成喔👾👾
3.買回來的西米不建議洗喔 不然容易散🤔