小美·小吊梨湯
秋季吃梨湯,潤肺降燥。
精準溫控,最大限度保留食材的有效營養成分。
簡單又安全的操作,關鍵是解放雙手✌✌
用料
10 克 銀耳10 克 枸杞1000 克 水500 克 梨 ,切塊(約4個)20 克 冰糖 |
小美·小吊梨湯 潤肺降燥的做法
取一個碗放在主鍋蓋上分別稱出幹銀耳、枸杞重量後,加入水待銀耳泡發、枸杞變軟後瀝乾備用。將水、泡發的銀耳和浸泡過的枸杞放入主鍋,
設定20分鐘 / 100°C / 速度 小勺 烹煮。
個人建議現在不要放入枸杞半成品的狀態
加入梨和冰糖,
設定60分鐘/ 100°C / 速度 小勺 烹煮冷食熱食皆可
近拍來一個
特寫來一個
個人覺得還是加了紅棗會更好喝一些
繼續近拍走一個