糖水黃桃-七夕甜蜜蜜

炎炎夏日冰鎮黃桃來一碗，酸酸甜甜美味又解暑，老少皆宜，做了保準你愛上！罐裝的黃桃多少都會有食品新增劑防腐劑之類的，自己做安全衛生！而且非常容易做，手殘黨也很受用哦！
尤其是冷藏後的黃桃罐頭，吃一口，帶著糖水，酸、甜、脆、爽，別提多美味了。
最新吃法：糖水黃桃撈出幾塊來，切碎，自制酸奶裡面拌拌，就是大果粒啊~！糖水黃桃撈出兩塊瀝乾水分放在鄉村麵包上覆烤，別有一番風味~
注：
1.冰糖的質量大概為黃桃果肉的0.08—0.1倍。具體看個人喜好的甜度、以及你期待的保質時長來定。
2.黃桃的選用非常非常重要，要選用硬一點的黃桃，不然煮一下就爛了，這樣口感特別差。
3.裝黃桃罐頭的罐子放在開水裡面消毒。

用料  

糖水黃桃-七夕甜蜜蜜的做法  

1. 將黃桃洗乾淨，削皮切塊。去核，一分四，你也可以分五分六分七分八嘿嘿~~要切勻稱這樣成品才好看。

2. 黃桃肉裝到大碗裡，倒入礦泉水，撒上冰糖。

3. 我用倫敦霧料理機的蒸煮功能來蒸黃桃。
   水開後把碗放入蒸架上，時間15-30分鐘，根據你喜歡的口感來。你可以蒸到一半嘗一下，到你喜歡的軟硬度就可以了，個人認為還是硬點好吃。

4. ❤

5. 完全放涼後裝瓶冷藏，3天內吃完比較妥。這個做法超級簡單，所以完全可以隨時吃隨時做的。

6. 冰鎮更美味！

7. 晶瑩剔透～

8. 好好吃😋