慕斯小狗冰淇淋

用料  

慕斯小狗冰淇淋的做法  

1. 準備一杯熱水，把巧克力切碎放入裱花袋放入熱水中加熱融化

2. 巧克力融化後把裱花袋袋尖剪一個小口把小狗的腳趾，尾巴，眼睛鼻子點上巧克力備用

3. 吉利丁提前泡軟，牛奶加熱放入裱花袋剩餘巧克力，關火放入吉利丁攪拌均勻，奶油加入糖打發到稍稍有紋路放入牛奶巧克力混合液，攪拌均勻後倒入小狗模具

4. 冷凍3，4個小時就差不多了，先脫模腳趾部分避免開裂，再輕輕放入盤子，可愛的小狗完成啦。