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根據廚友配方,調整成整好4寸慕斯狗配方,脫模還是要小心後腿,容易掰斷😂
用料
慕斯狗狗🐶的做法
黑巧克力隔熱水融化,用牙籤沾取巧克力,把狗狗🐶鼻子,眼睛,爪爪等地方描好
牛奶加熱至溫,放入吉利丁粉攪拌均勻
就將牛奶和巧克力攪拌均勻
淡奶油中加入細砂糖,稍微打發一下,再和巧克力攪拌均勻,倒入模具,冰箱冷凍-18℃,12小時以上 ,即可脫模。
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