生黃豆版自制豆漿[豆漿機，不帶自煮功能]

其實我也沒稱過豆子是多少，水又用了多少。做豆漿很隨意，多少也就是豆漿濃淡的差別。一般我泡黃豆時抓4把，做出來的豆漿就足夠三個人喝了。

用料  

生黃豆版自制豆漿[豆漿機，不帶自煮功能]的做法  

1. 黃豆用清水浸泡滿24小時，這個時候用手捏豆子，呈飽滿結實的狀態。。
   (照片上所用鄉下種的黃豆偏綠色，平常我用的是東北小黃豆。)

2. 要分2個批次榨。豆子放入豆漿杯，加清水，榨豆漿。

3. 榨1～2分鐘。

4. 準備好過慮器皿，分為三部分:高壓鍋、淘米盆、慮布。
   此處高壓鍋僅為配合淘米盆大小的鍋，可以替換成其他任意鍋。

5. 把榨出的液體倒入過濾。繼續砸剩下的黃豆，再倒入過濾。

6. 過濾的差不多了，舀出慮布里的豆渣，再分兩批次，加清水復榨一次。同樣過濾。

7. 等過濾的差不多了，收攏慮布絞出豆漿。

8. 現在就得到半鍋豆漿了。開始煮豆漿，不用蓋鍋蓋。大火煮開後轉小火，要看火以免溢位來。時間要煮久一點，不然有毒。

9. 煮豆漿的時候把豆漿杯等的用清水沖洗乾淨。

10. 舀一勺白糖，加入豆漿，就可以品嚐香濃的豆漿了。