椰絲布丁

看最近流行的芝麻布丁改的菜譜~
將淡奶油全部換成牛奶 更低脂！吃起來完全沒負擔的一個布丁！
口感是比較厚實的，不是爽滑的哦。
看我能挖出這麼大勺固體就知道了= =
魚膠粉可以用吉利丁替代

用料  

椰絲布丁的做法  

1. 牛奶和糖一起加熱微沸，關火

2. 將30g的（1）倒入魚膠粉裡，充分攪拌，讓魚膠粉全部溶解

3. 將2倒入牛奶混合物中，加入椰絲

4. 裝進布丁瓶放入冰箱等待~~

小貼士

牛奶也可以和椰絲一起煮哦，會更香一點