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無蛋奶純素椰絲馬芬
09-08
用料低粉120克椰子粉2勺椰絲50克椰子油30ml米醋或蘋果醋5ml泡打粉1小勺蘇打粉1.5小勺亞麻籽粉1勺香草精1.5小勺鹽0.5小勺豆漿200ml白糖40克無蛋奶純素椰絲馬芬的做法將亞麻籽粉放入豆漿中加熱後過濾,再加入鹽糖椰子油...
蜂蜜黃油椰絲吐司(麵包機快手版)
09-30
用料牛奶150ml蜂蜜50ml雞蛋一個鹽4g高筋麵粉450g酵母4g黃油(液態)/橄欖油35g椰蓉50g蜂蜜黃油椰絲吐司(麵包機快手版)的做法將除黃油/橄欖油之外的材料按順序加入麵包機(我用的是美的麵包機),啟動20分鐘和麵程式。所有材料必...
香濃巧克力椰絲布朗尼
08-19
轉自YouTube用料黃油170g半甜巧克力100g速溶咖啡粉1g細砂糖200g雞蛋3個香草精5g鹽2g黑可可粉8g麵粉95g以上為布朗尼材料180度30-35分鐘無糖椰絲200g煉乳340g以上為椰絲材料半甜巧克力120g熱鮮奶油100g以上為巧克力醬...
手工椰絲巧克力團
09-10
糯米粉和粘米粉的搭配可真是千變萬化,不同的搭配加上不一樣的工藝,從而產生不一樣的口感。鮮香的椰絲與軟糯的麵糰,帶給你獨特的美食風情。用料糯米粉200克粘米粉120克細砂糖120克椰絲(表面粘)30克白巧克力(表面粘)30克清水1...
快手~椰絲扭扭條
01-03
用料原味手抓餅2張椰絲50克黃油30克糖20克雞蛋1個快手~椰絲扭扭條的做法黃油和糖放入不粘鍋中小火化開徹底化開關火~加50克椰絲~加二分之一全蛋液拌勻~不沾墊子上先塗點麵粉防粘再放一張手抓餅+上面鋪一層剛做好的黃油椰...
椰絲蛋白脆餅
01-08
用料蛋白一個椰蓉60克生粉15克白糖40克椰絲蛋白脆餅的做法蛋白先打至乾性發泡一點點加入白糖繼續打發再次打至乾性發泡倒入混合均勻的椰蓉和生粉切拌均勻用湯勺挖取,並用手團圓後放在鋪好錫紙的烤盤上度中層20分鐘左右...
芝麻椰絲花生包
02-18
用料中筋麵粉260克酵母5克白糖20克餡料椰絲花生紅棗椰絲適量黑芝麻適量鹽2克牛奶180克花生適量克紅棗適量顆花生油適量克芝麻椰絲花生包的做法芝麻和白砂糖磨成粉加入中筋麵粉,加入酵母和少許鹽揉成團,繼續揉至光滑後加...
椰奶和 椰絲製作
09-05
椰子全身都是寶。用料老椰子1個溫開水椰肉的兩倍蒸籠布或紙1張椰奶和椰絲製作的做法鑽孔(老椰子一般是棕色的,在頂部有三個商家已經磨好的孔,用刀或者紅酒開瓶器均可以順利鑽孔)。注意孔儘量鑽大。用牙籤或吸管引流,將椰汁...
香蘭椰絲粿
12-17
用料椰蓉30g水適量椰糖適量玉米澱粉一小勺香蘭椰絲粿的做法椰蓉加水和椰糖煮開(沒有椰糖可以用紅糖或者黃片糖加椰漿代替)。玉米澱粉用少量冷水懈開。煮到水乾後倒入澱粉水勾芡,濃稠度以餡舀起不容易滴落,畫圈攪拌阻力...
古早味的椰糖椰絲麵包(超級鬆軟香甜)
02-15
小時候的味道,好吃做法簡單。在荷蘭很難買到新鮮椰絲,用了幹椰絲做,味道也不錯。用料餡料:幹椰絲300克椰糖120克糖60克水/牛奶80克斑斕葉1個澱粉1勺加2勺水湯種:麵粉45克水225克麵糰:湯種以上一份麵粉500克雞蛋1個糖80克酵...
椰絲乳酪小方
12-25
用料牛奶500克糖50克玉米澱粉60克奶油乳酪100克芝士片2片椰蓉適量椰絲乳酪小方的做法先準備好一會要裝的模具,撒上一層椰蓉。鍋內先不開火,倒入牛奶和糖攪拌均勻。再倒入玉米澱粉攪拌均勻。放入軟化好的奶油乳酪,也可換...
椰絲-又愛又恨零食
10-25
大姐的女兒的大姑(好複雜吼)教做的~太好吃了!!搜了搜下廚房沒菜譜...於是乎...必須來建也方便自己可以看這是第一次做奮戰了我四個小時!!對於前奏我只能用呵呵來形容惹o(╯□╰)o但是真的很好吃!百吃不厭!用料椰子一個黃糖4...
椰絲塊兒
12-03
椰絲我喜歡,亂捯飭,做椰絲糖。應該放些花生的,會香很多。我覺得有點甜了,下次放些花生估計就好了,全是隨手的量,所以沒有稱。用料椰絲白砂糖麥芽糖黃油水椰絲塊兒的做法椰絲放烤箱裡烤成金黃色,注意一定小火,常翻,很容易糊白糖...
巧克力底椰絲macaroons
12-26
http://indigoseas.blogsp是macaroon不是macaron。自從開始每週冰淇淋的日常之後,蛋白就成了丟也可惜多了也不知道怎麼辦的物件,拿密實袋裝好丟冷凍室,越積越多,到最後有蛋黃成分的方子都不敢再碰,只能心有餘悸的做了好幾...
椰絲綠茶花生醬卷卷『請叫我花捲!』
12-05
好吧,我承認我起這個名字是因為看Sherlock看上癮了。請允許我高呼:花花是屬於卷卷的!咳咳咳。。。言歸正傳~本來沒有打算做這個花捲的,是因為包湯圓弄的花生醬餡多了,加上糯米粉所剩無幾,然後才想出來這樣做。做起來有點像壽...
椰絲椰汁牛奶凍
08-21
我不喜歡煮牛奶因為容易有焦味所以這個方子最簡單用料牛奶250ml一瓶淡奶油250ml椰漿200ml魚膠粉30g冷水60g糖粉90g椰絲椰汁牛奶凍的做法椰漿200ml牛奶250ml淡奶油250ml糖粉90g全部倒入一個容器裡面隔水化開糖粉。放一...
椰絲黃油重磅蛋糕
01-16
用料漿果適量黑莓適量低粉120g椰蓉40g鮮奶油30g黃油110g椰絲30g糖70g泡打粉3g雞蛋2個朗姆酒15g蛋白1\2糖份85g藍莓適量椰絲黃油重磅蛋糕的做法黃油軟化和糖混合攪拌均勻分次加入雞蛋攪拌均勻篩入低粉和泡打粉攪拌均...
椰絲菠蘿
10-22
用料椰子絲菠蘿椰絲菠蘿的做法簡單啦不需要步驟...
椰絲杏仁餅
12-28
送給老師的生日禮物用料蛋白3顆糖1/2cup鹽1/4tsp椰絲(帶糖味)51/3cups(一包)香草精(調味)幾滴椰絲杏仁餅的做法烤箱預熱350F/177C烤盤鋪上烤紙,避免粘盤,切勿抹油,因為杏仁餅主要成分是蛋白和椰絲,與油在一起容易烤焦將蛋白,糖,鹽...
香蕉椰絲蛋糕
11-09
哈奇的方子用料香蕉2個雞蛋3.5個低粉牛奶米糠油香蕉椰絲蛋糕的做法參考微博哈奇的...
椰絲紅棗燕麥餅
08-23
用料雞蛋1只紅棗20g燕麥45g麵粉60g白砂糖25g植物油15g椰絲若干椰絲紅棗燕麥餅的做法打散雞蛋,加入植物油,白砂糖混合均勻將紅棗去核切成小塊,混入步驟一中攪勻將即食燕麥和過篩的麵粉加入到步驟二的混合物中,混合攪勻至看...
椰絲乳酪蛋糕
09-22
椰絲層混合紅糖、杏仁粉等,脆脆的口感,還有濃郁的芝士香味!光聞著也是心曠神怡模具:活底不沾6寸蛋糕模對於這種重芝士,不要一次吃太多,會膩噠,搭配一杯濃茶或者苦咖,慢慢享受一塊作為下午茶吧用料餅底層消化餅乾80克黃油40克...
椰絲夾心戚風蛋糕
11-01
靈感來自君之的戚風蛋糕卷,新手一般做蛋糕卷都會碰到開裂的問題,做夾心蛋糕則不用擔心,半小時就能搞定,這款蛋糕偏甜,但是有非常濃厚的牛奶椰子香味。用料低筋麵粉34g雞蛋2個色拉油16g牛奶16g細砂糖36g煉奶適量椰蓉適量椰...
葵花籽椰絲黃油餅乾
12-01
葵椰黃——不愛吃餅乾的媽媽第一次愛的餅乾沒有錯,她大概只是愛瓜子而已o(╯□╰)o用料黃油120g糖粉55g蛋黃1個低粉150g葵花籽150g椰絲30g鹽少許葵花籽椰絲黃油餅乾的做法黃油軟化,加糖粉、鹽打發分次將蛋黃加入黃油中,...
椰絲牛奶、可可、抹茶小方
02-14
非原創,只用於記錄。過程圖補的後來做的可可小方的用料牛奶250克椰蓉適量奶油100克玉米澱粉40克糖40克椰絲牛奶、可可、抹茶小方的做法椰蓉均勻平鋪到方形容器底部除椰蓉外所有材料放到奶鍋中,開最小火用刮刀不停攪拌,直...
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