軟軟糯糯南瓜包

大家好~記得之前番茄醬分享過一篇南瓜包，裡面包了紫薯餡兒，是用麵粉做的~口感很好很受大家歡迎。今天再分享給小夥伴們一款軟軟糯糯的南瓜包，是用糯米粉、麵粉和玉米澱粉和麵製作的哦~由於加入了糯米粉和玉米澱粉，蒸出來的小包晶晶亮，很是讓人喜愛~友情提示：糯米制品不易消化，小月齡和腸胃嬌弱的的小寶慎食哈~

用料  

軟軟糯糯南瓜包的做法  

1. 準備好各種食材。將南瓜蒸熟去皮搗成泥，加入糯米粉、麵粉、玉米澱粉、糖粉。當然可以不加糖粉，如果你的南瓜夠甜的話~

2. 將其和成光滑的麵糰，如果太乾的話就適當加一點水，注意不要加多了，麵糰偏硬一點好成型，否則一蒸就塌了哈~

3. 將其搓成長條。

4. 切成均等的劑子。

5. 將劑子團成小球，當然勤快的親們也可以包入各種餡兒料，更美味噢~

6. 準備一根牙籤，在圓球表面畫米字~

7. 將大紅棗洗淨去核，切成小丁。

8. 取一小丁按在中間，就成了一個小南瓜。

9. 將其依次做好，碼入蒸屜溼潤的籠布上。

10. 冷水進鍋，水開後大火10-15分鐘關火燜2分鐘，開蓋取出擺盤即可。

11. 來個特寫

12. 軟糯香甜喲

13. 咬一口，好吃的不要不要的

14. 快點做起來吧~

小貼士

1、麵糰一定要偏硬一點，要不一蒸就走形了哈~
2、也可以包入各種餡兒料，那樣更好吃噢~
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