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用料
肉夾油條(類似肉夾饃)的做法
油條我買了現成的,也可以自制。油條烤箱加熱後從中間切開注意不要切斷。備用。
冷鍋放冷油燒熟之後下肉末翻炒,加入生抽,糖,以及其他調味料直至肉末熟透。有條件可以加半杯水再煮到收汁,肉質更軟爛。
尖椒切丁香菜切末,放入炒好的肉末中。
混合好的餡料填入事先準備的油條裡。撒熟白芝麻。開動。
小貼士
當早餐或當加餐均可。
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