夏天不想吃飯的時候來一份酸酸甜甜冰冰涼涼的糖漬西紅柿,整個世界都清晰了!
兒時最愛,現在也是。
用料
番茄 | 1個 |
白砂糖 | 適量 |
宿舍版快手糖漬西紅柿的做法
西紅柿洗乾淨,用開水燙一下,剝皮。(覺得麻煩的同學洗了就行)
對半切開,再切成片狀,不要太擠壓小心飈汁出來。
再容器裡面碼整齊,撒上你喜歡的量的白砂糖。說實話這個得糖多一點才好吃,不喜歡甜食另說。
然後安安靜靜的室溫醃漬30分鐘到一小時。
可以開吃啦~也可以再放冰箱冷藏室一會兒~冰鎮更好吃~
醃漬下來的糖水超級超級好喝~
小貼士
買帶點西紅柿味(略酸的)的西紅柿,超市有些沒味道,不好吃。