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關於幹粽葉的泡發我的幾點心得,分享給您!
用料
【小竅門】如何泡發乾粽葉的做法
做法很簡單,主要得交給時間。在大的洗菜盆裡放入幹粽葉,沒過粽葉的水,粽葉容易漂浮上面加重物壓上。期間換5-6次水。泡半天時間,包粽子前上鍋煮10分鐘即可!這樣泡發的粽葉不管您怎麼摺疊它都不會破!
小貼士
如果著急用可以直接將幹粽葉上鍋煮。
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