北方人最愛的還是甜粽子
尤其是這個小棗豆沙粽
營養美味😋😋
喜甜的不能錯過哦
用料
| 圓粒糯米 | 700克 |
| 桂花豆沙餡 | 400克 |
| 新疆灰棗 | 適量 |
南北粽子大作戰~北方人最愛的小棗豆沙粽的做法
️圓粒糯米淘洗兩遍，然後清水浸泡1小時
![南北粽子大作戰~北方人最愛的小棗豆沙粽的做法步驟圖 第2張]( "南北粽子大作戰~北方人最愛的小棗豆沙粽的做法步驟圖 第2張")
️鮮粽子葉一片片刷洗乾淨，鍋中水燒開，加入1勺鹽，放入粽子葉煮3分鐘，撈出泡在冷水中
![南北粽子大作戰~北方人最愛的小棗豆沙粽的做法步驟圖 第3張]( "南北粽子大作戰~北方人最愛的小棗豆沙粽的做法步驟圖 第3張")
️按自己喜好包粽子吧，我包的四角粽，每個粽子放1勺豆沙+3個灰棗，注意繩子要纏緊哦
![南北粽子大作戰~北方人最愛的小棗豆沙粽的做法步驟圖 第4張]( "南北粽子大作戰~北方人最愛的小棗豆沙粽的做法步驟圖 第4張")
️電壓力鍋加入沒過粽子的清水，上面壓一個重一點的盤子，煮60分鐘，燜20分鐘即可
![南北粽子大作戰~北方人最愛的小棗豆沙粽的做法步驟圖 第5張]( "南北粽子大作戰~北方人最愛的小棗豆沙粽的做法步驟圖 第5張")
️軟糯香甜的豆沙小棗粽子，真的太好吃了
![南北粽子大作戰~北方人最愛的小棗豆沙粽的做法步驟圖 第6張]( "南北粽子大作戰~北方人最愛的小棗豆沙粽的做法步驟圖 第6張")
