先生喜歡吃餃子 我喜歡包餃子 天生一對吧
家裡的寶貝更喜歡包花式🥟 每次包餃子就像辦家家一樣……
用料
雞蛋 | 2個 |
料酒 | 2勺 |
姜 | 四五片 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 5-8克 |
韭菜 | 500克 |
梅花肉 | 668克 |
白胡椒 | 5克 |
餃子皮 | 80張 |
南方人愛吃北方的餃子🥟的做法
摘菜 洗淨 切末➕薑末➕少許鹽 15分鐘後瀝乾多餘水分
放入肉末 雞蛋 料酒 蠔油攪拌
可以包幾個嘗試鹹蛋
飽滿的🥟
熟練的手法 整齊的🥟
看抖音包的發財🥟
看抖音包的四角🥟
看抖音包的三角🥟
看抖音包的元寶🥟
看抖音包的金魚🥟
看抖音包的鎖邊🥟
熱騰騰的餃子🥟➕一碟有靈魂的餡料=小年的祝福