端午安康🎉一起包粽子吧！

第一次包粽子，樣子不怎麼樣，但味道巨驚豔！！

用料  

端午安康🎉一起包粽子吧！的做法  

1. 用長粒的糯米做粽子，用水洗兩遍，沒過平面再泡一個晚上，等到用指尖一掐就碎的程度就可以撈出控水。

2. 五花肉切成小塊，加生抽、老抽、料酒花椒粒、糖，攪拌揉搓均勻後放入冰箱冷藏醃製一夜。糯米取一半，拌入雞精、生抽醃製一會兒。（味道可以自己嘗一下）

3. 蜜棗洗淨備用

4. 葡萄乾備用

5. 粽葉我買的是鮮的，不需要用水煮，洗淨就可以直接用了。

6. 包粽子的放法是跟視訊現學的，大家自行問某度或某音。

7. 包好的粽子冷水下鍋即可。下鍋開始計時三小時。水沸轉小火慢煮，一定要包緊，防止煮的過程粽子破掉漏開。

8. 三小時後關火，在鍋裡燜一小時左右就可以吃了。只要料足，你也可以做得巨好吃哦！