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多味冰激凌
01-03
用料1(牛奶紅豆雪糕)紅豆100克牛奶250克冰糖玉米澱粉10克用料2(榴蓮冰激凌)牛奶榴蓮玉米澱粉冰糖雞蛋芒果多味冰激凌的做法1紅豆100克洗淨浸泡4小時以上泡發後倒出水放入冰糖敷上保鮮膜入鍋內蒸熟用勺子壓成紅豆泥到1...
冰激凌脆皮蛋筒(冰激凌碗)
08-08
配方參照了貝卡烘焙,做了不少改動,減少了黃油,增加了蛋白等,寫這個菜譜是為了以後做起來方便。覺得這個方子特別好,因為自制冰激凌一般會有多餘蛋白,那做了這個不僅可以搭配冰激凌而且可以完美消耗蛋白,這裡再特別感謝下原配...
冰激凌機制作香草冰激凌
08-01
用料蛋黃4只純牛奶200毫升淡奶油250毫升細砂糖50克香草精7克冰激凌機制作香草冰激凌的做法蛋黃中加入細砂糖,攪拌均勻。(我用的糖比較少,一般在80克左右。)鮮牛奶倒入鍋中,加入香草莢(或香草精),中小火加熱至邊緣冒泡快沸騰...
草莓冰激凌·海鹽冰激凌
04-15
看著封面上的冰淇淋是不是覺得很好吃呢一起來做冰淇淋叭!!用料牛奶根據個人喜好新增煉乳少許棉花糖2小包便攜裝(粉紅色)草莓冰激凌·海鹽冰激凌的做法把以上東西放在一個碗碗裡然後隔水加熱融化把它裝在一個好看的模具裡...
生酮-多口味冰激凌
10-16
1.共做了5個盒子冰激凌,分別是芝士醬冰激凌3個,花生醬冰激凌1個,可可味冰激凌1個。2.因為不喜歡用生蛋黃做冰激凌,所以才有了這個菜譜。3.芝士味簡直不要太好吃了🙈🙈4.可可冰激凌🍦整體口味我覺得是不算苦也不算甜,你們喜...
巧克力冰激凌(冰激凌機版)
10-07
中毒漢美馳可愛造型買了個單碗版用下來除了小有噪音其他棒棒嗒甩哈根達斯一條街哦用料牛奶120克蛋黃2個砂糖50克好時巧克力醬2勺(按個人口味增減)淡奶油250克(雀巢一小盒)可可粉裝飾用巧克力冰激凌(冰激凌機版)的做法牛奶倒...
不用冰激凌粉的健康冰激凌
02-22
炎炎夏日怎能不讓娃吃冰激凌?辦法只有一個:自己做!健康!!!安心!!!沒成想,不僅娃大愛也俘獲了相公的心吃吧吃吧讓我們一起過一個健康又清涼的夏天😊😊😊用料雞蛋4顆淡奶油200g蜂蜜30g白砂糖15g+5g奧利奧碎少量不用冰激凌粉的健...
冰激凌(無冰激凌機版)
11-29
用料蛋黃半個細砂糖12克純牛奶60克淡奶油40克百利甜酒2ml芒果汁或草莓汁100g冰激凌(無冰激凌機版)的做法蛋黃加入白糖攪拌至發白牛奶用中火煮至鍋邊緣冒小泡泡(約88攝氏度)關火將微熱的牛奶倒入蛋黃中迅速攪拌將芒果汁、...
【低脂冰激凌系列】酸奶多多
07-29
每個人夏天的定義都不同就好比我的夏天是各種各樣的水果是可以大口吃的酸奶是透心涼的冰激凌😋當所有元素集合便有了這一款雪糕🌝同時無蛋無奶油少糖口感更清爽讓你的夏天也既有美味又有健康用料脫水優格130g養樂多10...
美味冰激凌
05-26
炎熱的夏季,來自制一杯杯美味的冰激凌如何?用料奶油200克蛋黃4個香草適量煉乳70g美味冰激凌的做法奧利奧口味,巧克力口味,香草口味,你更喜歡那種哈根達斯冰激凌配方小朋友製作的冰激凌還不錯吧...
蔓越莓原味冰激凌奧利奧可可冰激凌
10-05
用材料做了一半蔓越莓原味的,另一半做的可可奧利奧的用料可可粉20牛奶240細砂糖90淡奶油200蛋黃2個奧利奧適量蔓越莓原味冰激凌奧利奧可可冰激凌的做法蛋黃,細砂糖,加入牛奶,小火加熱,剛熱就可以,不需要煮開用碗分成兩份,一...
原味冰激凌
01-10
用料牛奶50g糖50g淡奶油200g鹽1g檸檬汁幾滴蛋黃2個原味冰激凌的做法蛋黃裡面加入白砂糖,擠入幾滴檸檬汁。用打蛋器打至顏色變淺。牛奶用小火慢慢加熱,牛奶熱到表面冒泡,即可關火。趁熱將牛奶倒入打好的蛋液裡面,邊倒邊快...
冰激凌
03-18
以下各口味都是先做好原味,再加入下列材料。用料原味冰淇淋淡奶油150g牛奶150g砂糖30g巧克力味可可粉20g巧克力(融化)20g抹茶紅豆味抹茶粉20g蜜紅豆(煮熟)20g芒果味芒果泥50g芒果肉粒50g地瓜味地瓜泥(蒸熟)80g地瓜粒(蒸熟)20g...
多口味木糖醇冰激凌雪糕
06-11
天兒說話就熱了,猝不及防。身邊有一些血糖偏高的朋友,他們也常常想吃一根雪糕,於是,這個食譜就在我心裡醞釀了。糖人,還有又想吃甜又想減肥的妹子,看過來吧。用料牛奶250g玉米澱粉10g木糖醇30g淡奶油200g多口味木糖醇冰激凌...
多種口味冰淇淋(冰激凌粉製作)
03-25
圖片上和配料表上的質量不一樣,是因為我一下子吃不了那麼多,所以沒有用那麼多。用料巧克力口味牛奶250ml巧克力冰淇淋粉一包其他口味皆如上。多種口味冰淇淋(冰激凌粉製作)的做法冰激凌粉倒入容器裡,在倒入牛奶,攪兩分鐘...
偽冰激凌優格冰激凌
10-11
外面冰激凌大多含有新增劑,而且熱量高,不適合減肥的孩子們吃。我平時會喝easiyo的紐西蘭酸奶,做出來的酸奶像豆腐塊,稍加攪拌會很濃稠,冰凍起來口感很好,這款偽冰激凌熱量低,加上紅豆還養生,再新增一些自己喜歡的水果。非常適...
芒果冰激凌(非冰激凌機版)
07-30
大寶喜歡吃冰激凌,老家沒冰激凌機,被迫做手動版!每半小時攪拌一次真挺費時間,但是口感和冰激凌機做出來的差不多!不用雞蛋噢,對雞蛋過敏的,可以放心食用啦!儲存下來,記錄下!😄用料芒果泥200克原味酸奶100克(一瓶)淡奶油200克細砂...
多種口味冰激凌曲奇餅乾
10-09
逼真的冰激凌的餅乾,顏值非常線上有點像牛奶餅乾,口感更紮實吃起來更無壓力做了4種口味,用的是4CM的冰激凌勺用料黃油225克鹽2克糖粉120克全蛋75克低筋粉135克X4奶粉15克X4杏仁粉8克X4抹茶粉4克可可粉4克甜菜根粉4克多種...
原味冰激凌🍨
12-31
給孩子的無新增極低糖版原味冰激凌🍨美味線上,健康無負擔🌿用料淡奶油200g白砂糖20g牛奶50g雞蛋黃1只檸檬精油1滴原味冰激凌🍨的做法牛奶加熱至微微冒泡,關火。雞蛋黃中加入10g白砂糖,再加1滴檸檬精油(去腥),攪拌至顏色變淺...
筆記·草莓冰激凌(冰激凌機)
09-19
新年第一天的味道。用料草莓醬(可用成品代替)草莓500克檸檬汁一個糖20克蛋黃糊蛋黃2個砂糖7克牛奶50克淡奶油筆記·草莓冰激凌(冰激凌機)的做法採摘新鮮草莓去花蒂2/3進入攪拌機1/3切碎或整顆。加入糖熬煮收汁到濃稠深紅...
味增冰激凌
11-11
✔可加入浸1茶匙朗姆酒的水果乾碎,如葡萄乾、芒果乾、番木瓜幹,以增加風味。✔原方子用的是白味增,隨意吧。白味增鹹味偏重,赤味增豆香濃郁。用料香草冰激凌240ml奶油乳酪90g蛋黃1個砂糖2-3茶匙生奶油50-60ml味增2茶匙味...
冰激凌【藍莓冰激凌】
05-02
想吃冰激凌,正好家裡有大興安嶺託人帶回來點藍莓原汁,也就催生了這個藍莓冰激凌用料牛奶兩袋淡奶油250ml煉乳20g藍莓原汁適量冰激凌【藍莓冰激凌】的做法牛奶,煉乳,淡奶油混到一起,充分的攪均勻凍到半固體狀態的時候,可以放...
消耗淡奶油——多口味冰激凌
10-05
這款冰激凌香甜可口,再也不用去外面買冰淇淋了。這又是一個消耗淡奶油的菜譜,多多支援,不喜勿噴哈。用料無菌蛋黃1個(正常雞蛋做法見步驟2)淡奶油150克白糖23克(11克蛋黃用)牛奶43克鹽1克可可粉、奧利奧碎、蔓越等適量消耗淡...
冰激凌
07-15
HomemadeIcecream.FirsttrailforRum&almondcranberryicecream.用料Thickenedcreamcontainminimum35%fat300ml煉乳160g香草精果仁果肉冰激凌的做法攪拌器頭,盆,cream放冰箱冷卻.打發cream,底座直上面彎鉤差不多就行加...
三味冰激凌
05-18
今天濟南正是夏天,所以我做了三種口味的冰激凌,原味冰激凌奶香四溢,巧克力味甜蜜可口,抹茶味清香怡人,真所謂秋冬的寵兒。用料原味👇👇蛋黃4個牛奶60克淡奶油180毫升細砂糖35克香草膏適量朗姆酒5克巧克力味👇👇蛋黃4個細砂...
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