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糖醋豬肉丸的正宗做法
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糖醋豬肉丸
12-29
超級好吃!用料醋勺糖克蔥根薑片澱粉勺雞精勺料酒勺鹽克豬肉克雞蛋個生抽勺水克糖醋豬肉丸的做法肉沫加入適量料酒,生抽和紅薯澱粉水融合,加入蔥姜沫和一個雞蛋,花椒粉辣椒粉,糖,雞精,拌勻團成丸子炸至金黃盛出備用調一個糖醋...
糖醋藕丸
01-15
用料藕糖醋藕丸的做法藕洗淨去皮刨絲加蛋,洋蔥,白胡椒攪拌均勻,加鹽,醬油白糖調味揉團炸復炸調糖醋汁熬汁倒入藕丸裹勻出鍋...
糖醋藕丸
02-08
用料藕1節梅肉500克糖少許橄欖油1瓶鹽少許西蘭花100克生抽少許料酒少許香蔥少許糖醋藕丸的做法把梅肉,藕,調料同時放入料理機中10秒鐘做好了團成圓形的丸子橄欖油燒至6成熱,放入丸子炸至金黃洗完的西蘭花不控水,直接倒入...
黃瓜糖醋丸
12-14
用料黃瓜瘦肉生粉蛋清一個鹽雞精糖醋麵粉黃瓜糖醋丸的做法瘦肉剁碎,與鹽,雞精,生粉,蛋清,醬油,麵粉攪拌均勻再用手抓肉擠出來,用勺子把擠出來粘在手上的丸子弄下來放在麵粉裡滾一下倒一點油入鍋熱後,下丸子先炸下,變黃色後撈起...
山西老陳醋版🔥糖醋丸子🔥非油炸糖醋牛肉丸子
09-06
對這道菜的記憶是:這是我一發小最愛吃的菜哈哈哈😁。之前做了好多牛肉豆腐丸子然後又剛好在北美某米網站買到了山西老陳醋(開心),所以想起了這道菜。菜譜中用的丸子是自制的非油炸牛肉丸子指路☞:可以用各種丸子,只要...
糖醋雞胸肉(比豬肉更嫩的糖醋肉)
07-26
用料雞胸肉1塊雞蛋1-2個鹽適量耗油適量白酒或料酒適量薑片幾片澱粉1勺麵粉1勺番茄(可用可不用)1個番茄醬適量白糖適量白醋適量清水適量白芝麻(點綴,可有可無)適量糖醋雞胸肉(比豬肉更嫩的糖醋肉)的做法雞胸肉洗淨切條,加酒、...
糖醋肉丸子
04-03
最讓人想念的味道總是簡單而樸實!用料雞胸肉1塊胡蘿蔔一小段玉米粒50克雞蛋1個鹽適量生抽1勺耗油1勺醋1勺白糖適量番茄醬適量澱粉適量白胡椒適量糖醋肉丸子的做法1.雞肉剁碎,加1個雞蛋,鹽,生抽,蠔油,白胡椒粉攪拌均勻;2.再加...
糖醋小丸仔
01-16
用料豬肉500g雞蛋兩個饅頭一個西紅柿兩個鹽、十三香、雞精、蔥姜、蒜、生抽、陳醋、白糖糖醋小丸仔的做法①肉餡放到一個小盆裡放適量蔥末薑末兩勺鹽一勺十三香一勺雞精②打入兩個雞蛋③把饅頭掰兩半相對摩擦磨成細小...
糖醋丸子🧆
05-05
用料豬肉蓮菜小蔥蒜🧄生薑小米辣生抽老抽花椒油蠔油十三香白糖澱粉糖醋丸子🧆的做法用的剩餃子餡兒加澱粉小火炸配料油熱下丸子,加白糖放調料🧂加開水放芝麻蔥花,勾芡👆...
糖醋小肉丸
05-16
自己做的時候也忘記拍圖片了,主要沒經驗,下次再出菜譜就有經驗了。會上圖的。希望大家喜歡這款菜譜。主要蠻適合小朋友吃,我們家孩子也是因為在幼兒園吃了,回來讓我做,我就學習了一下。用料豬裡脊肉+少許肥肉糖澱粉姜生抽...
糖醋肉丸
12-10
豬肉含優質蛋白質,膳食纖維,脂肪,膽固醇,硫胺素,維生素B2,煙酸,維生素C,維生素E,維生素A,胡蘿蔔素,鉀,磷,鈣,鈉,硒,鎂,鐵,鋅,以及人體必需的氨基酸。1、豬肉中所含蛋白質主要是高分子的肌球蛋白和肌紅蛋白,是比較穩定的可溶性高價蛋白質,容...
家常糖醋豬肉丸子
03-13
外面買的丸子油膩膩,還不知道肉質與油是否新鮮健康,那不如自己動手做吧,看似複雜實際很簡單,讓你廚藝看起來超厲害的一道菜!用料豬肉500g醋3勺澱粉50g糖2勺番茄醬2勺鹽適量雞蛋1個芹菜100蔥薑蒜適量五香粉一小勺料酒兩勺香...
糖醋豬肉
01-13
喜歡糖醋,普通的炒豬肉吃膩了,就來嘗試這個簡單的糖醋豬肉吧用料豬肉適量糖醋豬肉的做法1.將豬肉切條,放適量鹽醃製。2.醃製好的豬肉裹上澱粉,油溫五成熟,下鍋炸。3.稍微炸3分鐘後,撈起來,放涼後,等待第二次炸。4.第二次油鍋...
糖醋魚丸
10-02
用料魚丸一盤白醋適量糖適量番茄醬隨意勺蒜末一點點糖醋魚丸的做法番茄醬是自己把西紅柿打碎之後熬製的盛出來,鍋中加油放入蒜末(沒拍上)炒香放入番茄醬,加入白糖和白醋,沒有特別比例,喜歡甜就糖多點喜歡酸就醋多,不過糖的比...
糖醋丸子
06-22
用料醋勺糖克番茄醬勺白糖克澱粉勺水克糖醋丸子的做法準備好丸子,把(糖.醋.番茄醬.水)調一起放入丸子拌勻後放入水澱粉...
糖醋小丸子
05-25
小丸子酸甜可口Q彈滑嫩用料豬肉500克雞蛋1個澱粉2勺鹽1勺雞精1勺番茄醬2勺料酒1勺糖3勺醋4勺水5勺水澱粉適量蔥適量姜適量蒜適量花椒適量糖醋小丸子的做法1.豬肉切塊2.提前泡蔥姜水就是蔥,姜,花椒,用溫水泡上3.蔥薑蒜切...
糖醋豬肉蓮藕丸子
06-08
一次組員聚餐吃了一道藕夾肉,就是一片藕切開不切斷中間加入肉餡炸制之後調汁再加些配菜點綴的菜。想要回家試試苦於太浪費油就進行了改良,沒想到剁碎的藕跟肉餡一起完全中和了肉吃多時會產生的油膩感~加上糖醋汁的搭配...
豬肉山藥糖醋丸子
01-06
今天吃啥好呢?,我想每天好多煮婦大概都會給自己提這一問題。在以前那些物資匱乏的年月裡,吃什麼不是自己能左右的,糧、油、肉都要憑票,每月都是定量的,想選擇都無法選擇,所以家庭煮婦們要有計劃的安排每月的伙食,如果哪天的量...
糖醋豬頸肉
12-11
一般大家都喜歡用裡脊肉做糖醋里脊,但我喜歡吃豬頸肉,夠爽口。糖醋肉是每個帶孩子的家長必點的菜品,尤其是在炎熱的夏天一道糖醋肉或排骨,酸酸甜甜,外酥裡嫩,挑嘴的小孩子都喜歡吃。用料醃肉材料:豬頸肉450克鹽適量料酒1勺味...
糖醋豬肉丁
05-17
用料豬肉適量蔥適量姜適量蒜適量八角適量花椒適量辣椒適量糖醬油料酒醋湯匙糖醋豬肉丁的做法豬肉洗好,切丁,鍋內放如適量水,滴入料酒,把肉焯水止八成熟(根據個人對肉的軟硬程度)把蔥薑蒜辣椒切碎,並加入適量花椒和八角。蔥要...
糖醋蘋果肉丸
10-01
用料豬肉100g薑絲適量蘋果40g番茄醬10g白糖5g醋5g有機醬油3g清水50g鹽適量糖醋蘋果肉丸的做法準備食材:豬肉100克、薑絲適量、蘋果40克、番茄醬10克、白糖5克、醋5克、有機醬油3克、清水50克、鹽少許。將豬肉切成小塊...
糖醋肉丸子(照燒肉丸)
06-12
剩下的肉餡就按照自己的想法做了一下,味道意外的好,比較像seven-eleven裡照燒脆骨肉串,做菜呢就專心做菜,慢條斯理的用心的,一定好吃😋用料瘦肉餡半斤雞蛋1個姜2片蔥花半棵生抽2-3勺(按肉丸的量適中)老抽1勺醋第一次一小勺第...
油炸肉丸子➕糖醋丸子
04-16
用料豬肉餡一斤蔥姜少許胡椒粉,鹽,味精料酒,醬油一點油炸肉丸子➕糖醋丸子的做法蔥姜切末,放入碗中備用蔥姜倒入溫水浸泡半小時如果是買的肉餡,回來要用刀再剁幾分鐘,這樣肉餡才有粘性把剁好的肉餡放入大碗中,依次加入鹽,胡椒...
糖醋藕肉丸
04-27
很喜歡吃肉丸子,但是肉丸子太油膩,所以就配了藕,藕清香中合了肉的油膩!用料藕1節糖克薑片澱粉勺雞精勺鹽克白糖克料酒勺醋勺蠔油麵粉糖醋藕肉丸的做法肉洗淨打泥藕洗淨去皮,切小丁小手指蓋那麼大。蔥姜切碎,一起隨藕拌入肉...
糖醋素丸子
05-01
用料素丸子、芹菜、胡蘿蔔、西葫蘆、番茄醬、白醋、椰糖、百里香、鹽、蘑菇精糖醋素丸子的做法丸子再也不用炸了,這是用空氣炸鍋炸的丸子,用一點點油,味道比油炸還好呀😋素丸子做法:芹菜、胡蘿蔔、西葫蘆,切碎丁,油鍋里加一...
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