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用料
糖醋藕丸的做法
把梅肉,藕,調料同時放入料理機中
10秒鐘做好了
團成圓形的丸子
橄欖油燒至6成熱,放入丸子炸至金黃
洗完的西蘭花不控水,直接倒入鍋裡,鍋蓋處放冰塊,1分鐘就可以把西蘭花焯好,不會變顏色
調好的糖醋汁和丸子同時放入鍋內,翻炒至湯汁都裹在丸子上,就可以出鍋啦
擺上西蘭花,撒上枸杞,既漂亮又美味哦!
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