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南瓜芝士蛋糕免烤的正宗做法
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南瓜芝士蛋糕(免烤)
01-05
用料1海綿蛋糕餅底1份奶油乳酪250克南瓜泥180克(去皮蒸熟,用勺子壓成泥)糖75克魚膠片10克水1/4杯鮮奶油1杯(打發)用料2(海綿蛋糕餅底)雞蛋2個黃油溶液2湯匙糖50克香草精1/4茶匙用料3(餅乾餅底)餅乾100克黃油50克南瓜芝士蛋...
芝士烤南瓜
10-17
芝士配南瓜,熱量是啥,不在乎了!用料貝貝南瓜1個熟玉米粒半根玉米培根2片鹽1勺胡椒粉少許沙拉醬2大勺馬蘇裡拉芝士適量芝士烤南瓜的做法熱鍋,不用放油,加入培根煸炒出油,把多餘的油脂倒出加入熟玉米粒,炒香,加入鹽,胡椒粉,翻炒均...
南瓜芝士蛋糕
09-10
這款蛋糕口感細膩,濃郁芝士奶香,淡淡南瓜味,製作也很簡單,個人非常喜歡用料蒸煮的南瓜120g乳酪200g淡奶油100g糖30g雞蛋2個玉米澱粉1勺南瓜芝士蛋糕的做法大碗里加入蒸熟的南瓜泥120g+乳酪200g+淡奶油100g+糖30g,攪拌均勻...
【萬聖節芝士控,免烤】南瓜泥漿紅薯乳酪蛋糕
04-17
萬聖節想做一頓好的,乳酪味很重,家裡人都吃到停不了口,我吃到都想要舔盤子了。造型參考了Amytu的紅薯板栗乳酪蛋糕,用料【現成芝士蛋糕】一個,也可以自己烤奶油乳酪適量【奶油南瓜醬】南瓜一小段奶油約50克黃糖看甜度,可不...
南瓜芝士蛋糕(清爽免烤版)
11-24
大半夜的擼蛋糕,誰讓我白天上班,晚上回家要陪寶貝兒玩兒~誰讓我做了南瓜吐司後南瓜還有剩呢~於是乎低脂低糖的繼續走起……用料餅乾100克黃油15克南瓜泥(熟的)150克奶油乳酪135克吉士丁2片白砂糖25克南瓜芝士蛋糕(清爽免烤版...
免烤芝士蛋糕(芝士凍餅)❤️
10-26
我真的好喜歡看且吃蛋糕用料乳酪芝士200g黃油50g消化餅5塊牛奶50g鮮奶油250g吉利丁片15g雞蛋黃1顆糖120g草莓250g藍莓250g免烤芝士蛋糕(芝士凍餅)❤️的做法水浴加熱黃油,倒入搗碎的消化餅中,用湯匙碾壓攪拌均勻。「攪拌的...
雙重芝士南瓜凍蛋糕(免烤)
04-17
是誰動了我的乳酪!!!貓和老鼠最愛的雙重凍芝士南瓜蛋糕。追憶童年,初心不變,我們可能沒有共同的愛好,但是卻共同擁有美好的戀念。用料多美鮮奶油乳酪227克糖粉50克南瓜糊:蒸熟南瓜肉300克吉利丁片2.5片(15克)快樂牛淡味奶油...
【免烤杏仁芝士蛋糕】
03-20
現代社會的發展,許多生活方式已悄然發生著改變,作為國家營養師,經常被身邊的寶媽問及適合她們吃的食物和甜品,作為哺乳期的寶媽們來說,攝取富含DHA的奶粉,科學的營養配比顯得尤為重要.乾果中的杏仁富含DHA,俗稱腦黃金,含有充...
櫻桃凍芝士,免烤型芝士蛋糕
11-14
懶得買烤箱,就想到可以用冰箱做甜點,這款櫻桃凍芝士,做好放在冰箱4個小時就可以吃了,口感綿綿糯糯的,跟烤的芝士蛋糕口感不一樣,相當美味~可以放多一些檸檬,酸酸甜甜更美味~這個是八寸的量用料餅底芝士糊消化餅乾80g奶油乳酪15...
芝士烤南瓜
04-07
秋天到了,南瓜這樣的食材一年四季,一日三餐都是可以說很適宜。無論是燉煮蒸炸,無論是做麵包、蛋糕、南瓜餅、布丁…….無一不美味,包容性極強。不蒸不炸,2塊錢的材料這樣做軟糯清甜,出爐就光碟!只要3步!這個吃法家裡的南瓜都...
熱烤式南瓜芝士蛋糕(南瓜巴斯克)
11-02
嫩滑嫩滑的口感,不會噎人,配個美式美滋滋用料南瓜芝士蛋糕(6寸)奶油乳酪227g細砂糖A50g淡奶油A115g南瓜泥90g蛋黃(帶殼60g)1顆全蛋(帶殼60g)1顆玉米澱粉(或低筋麵粉)5g肉豆蔻粉(可省略)1/8tsptopping(可省略)淡奶油B30g牛奶40g...
【凍芝士蛋糕·免烤】
10-08
用料安佳奶油乳酪250克純牛奶200克消化餅乾80~90克黃油40克白砂糖30~40克吉利丁片10克【凍芝士蛋糕·免烤】的做法提前將消化餅乾碾碎,沒有料理機的童鞋只能手動啦~嘿嘿。吉利丁片放進冰水中軟化。黃油微波爐2分鐘軟化成...
蜜瓜抹茶免烤芝士蛋糕
10-24
“記得先品嚐蜜瓜的甜度,如果熟透很甜,則分次加入糖,直至達到滿意的甜度——可能不需要加入全部的糖。同樣,如果沒有熟透,不夠甜,則需要加入更多糖。”用料蜜瓜20克抹茶1湯匙奶油乳酪16克馬斯卡彭乳酪20克黃油餅乾12克無鹽...
6寸芝士蛋糕(免烤)
05-02
喜歡廚房,愛吃,愛搗騰,喜愛一切美好的、可愛的事物。其實我的蛋糕做的不是很好,配方和別人都差不多,只是做的多了,每一次都會把配方做一些小調整,為了做出我最喜歡的味道。也許下次做我的配方有改了,哈哈哈哈...用料消化餅乾7...
免烤芝士蛋糕[Cheesecake]
03-26
方子改自《Olive》Apr2015P38。模具:不粘活底20cm圓模。用料消化餅乾200g黃油100g馬斯卡彭或者奶油乳酪500g濃稠型酸奶100g糖粉80g重乳脂鮮奶油[doublecream]100ml免烤芝士蛋糕[Cheesecake]的做法模具中鋪好油紙備用。把消...
凍芝士蛋糕(免烤)
05-28
這款凍芝士蛋糕是屬於重芝士哦,濃濃的芝士味簡直是芝士控的最愛!口感也炒雞絲滑,非常簡單的製作,這是我日常種草的一款蛋糕,在這裡分享給喜歡吃芝士的小夥伴,絕對會驚豔到你!😋用料奶油乳酪:720克魚膠粉:35克蛋黃:4個牛奶:18...
免烤凍芝士蛋糕~( ̄∇ ̄)
12-04
本人甜食控一枚,同時也是死宅一隻,懶得出去買╮(╯_╰)╭所以呢,為了滿足口欲,只好自己做啦( ̄∇ ̄)用料全麥餅乾四小包奶油乳酪一包黃油一塊吉利丁片2片牛奶100g淡奶油150g免烤凍芝士蛋糕~( ̄∇ ̄)的做法把全麥餅乾碾碎,加黃油拌...
南瓜芝士蛋糕,芝士和南瓜的靈魂碰撞!
01-05
這款南瓜芝士蛋糕,味道暫且不說,單是那金黃的色澤就讓人感覺溫暖和喜悅。南瓜的甜糯和芝士的濃郁奶香更是一個完美的結合,再配上一些餅乾脆增加口感,味道當然不同凡響了!用料南瓜300克奶油芝士200克淡奶油100克牛奶100ml雞...
藍莓芝士蛋糕(免烤)
08-06
用料消化餅6塊黃油30g奶油芝士250g鮮奶油200g糖60g吉利丁10g藍莓120g檸檬半個糖30g六寸蛋糕模具一個藍莓芝士蛋糕(免烤)的做法消化餅打碎,加入融化後的黃油,攪拌均勻,放入模具底壓平壓實,放入冰箱冷藏備用奶油芝士室溫軟化,...
烤芝士南瓜
02-16
用料貝貝小南瓜1個牛奶馬蘇裡拉芝士碎烤芝士南瓜的做法對半切開貝貝小南瓜,掏瓤去除。微波爐高火加熱5-8分鐘使南瓜熟(也可蒸熟),可先五分鐘後看狀態再加時間。用勺子直接在南瓜內挖肉弄碎,不用很碎,小心不要弄破皮,如果想細...
南瓜芝士蛋糕《我愛芝士蛋糕》
08-29
配方來自大森行子《我愛芝士蛋糕》書中用的是栗子南瓜,含水分較少,做出的芝士蛋糕會實點。我用的是普通南瓜,加上我蒸南瓜時沒用保鮮膜蓋著蒸,所以水分較多。做出的芝士蛋糕有點鬆用料可可餅乾底黃油餅乾60g黃油20g可可粉...
免烤芝士蛋糕
09-20
懶癌發作,但是又想吃芝士蛋糕?免烤芝士蛋糕輕鬆解決!用料淡奶油100g奶油芝士75g細砂糖25g檸檬皮碎3g冷水15g檸檬汁6g魚膠粉3g香草粉1g鹽微量免烤芝士蛋糕的做法準備原料。魚膠粉中加入冷水,略微攪拌,靜置待用。奶油芝士室...
芝士蛋糕--免烤版
12-16
好吃的芝士蛋糕,這個是免烤箱的版本。不需要烤箱,只需要吉利丁粉和冰箱就能搞定!用料奶油芝士250G白糖50G消化餅乾適量吉利丁粉10G左右黃油50G鮮奶油100ML芝士蛋糕--免烤版的做法黃油融化,消化餅乾壓碎。黃油和消化餅乾混...
黃桃芝士蛋糕(免烤)
05-10
老爸買錯了材料,買了個奶油芝士,家裡又沒有烤箱,看了一圈,不如做個芝士蛋糕吧,跑去買了些吉利丁片就好了呀~用料牛奶100克奶油乳酪250克淡奶油250克細砂糖100克吉利丁片2.5片黃桃1罐松子適量奧利奧餅乾碎適量黃油適量克黃桃...
酸奶芝士蛋糕(免烤)
11-23
夏天用烤箱,總還是覺得太熱,這冷藏的酸奶芝士蛋糕做起來簡便,口味又是涼涼的,多爽啊~~夏天必推~用料奶油乳酪200g酸奶180g牛奶40ml消化餅乾100g蛋黃1個吉利丁片10克黃油50g砂糖70g淡奶油120ml檸檬汁看自己心情朗姆酒看自...
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