烤芝士南瓜

用料  

烤芝士南瓜的做法  

1. 對半切開貝貝小南瓜，掏瓤去除。微波爐高火加熱5-8分鐘使南瓜熟（也可蒸熟），可先五分鐘後看狀態再加時間 。

2. 用勺子直接在南瓜內挖肉弄碎，不用很碎，小心不要弄破皮，如果想細膩口感可用篩子。

3. 在南瓜肉內加芝士攪拌均勻，如果比較幹可以適當加牛奶，如果喜歡甜可適當加點白糖或煉乳，最後上面撒上一層芝士碎。

4. 放烤箱170度烤5-8分鐘，上面芝士融化即可。

5. 配上牛奶，就是一頓營養豐富的早餐，也可以半個當下午茶，吃的時候加熱即可。

6. 開吃嘍～