屬於春天的菜清淡開胃的絲瓜炒雞蛋的正宗做法

用料絲瓜雞蛋蒜生薑生抽雞精鹽克屬於春天的菜🥬-清淡開胃的絲瓜炒雞蛋的做法絲瓜去皮切滾刀塊雞蛋兩顆加點白醋和鹽打散鍋裡倒油倒入蛋液炒散盛出起鍋熱油炒香蒜末和薑絲倒入絲瓜翻炒均勻倒入50ml清水➕一點點生抽➕...

上海的春天太短暫，增加多一點香味，延長多一份記憶。用料雞蛋1個鹽適量香椿250克餃子皮自制或買現成的肉7兩料酒適量屬於春天的香椿餃子！還透著淡淡的橙子香味～的做法香椿焯水以後切成末加入肉、鹽、糖、雞蛋、料酒、薑絲...

為探月的夏筵準備一道美味~用料雞胸肉2塊麵條3人份胡蘿蔔半根黃瓜半根蔥薑蒜適量生抽4勺米醋2勺蠔油1勺花生芝麻醬2勺白熟芝麻隨意屬於夏天的雞絲涼麵的做法1）雞胸肉冷水下鍋，放一截蔥兩片姜一點料酒開水煮15分鐘後晾涼...

春天來了，猛吃筍～口味清淡的春筍毛豆牛肉，孩子也愛吃。用料牛肉200克春筍兩根青豆一把紫皮蒜一頭生薑幾片澱粉，老抽，醬油，鹽屬於春天的菜～春筍青豆炒牛肉的做法春筍洗乾淨切片，焯一遍水，撈起來備用。青豆焯熟。牛肉切薄片，加蠔...

蕎頭又叫藠頭，多分佈在南方，北方比較少，被譽為“菜中靈芝”，春天是最佳的食用期。做法也極其簡單，清香中透著甘甜。用料鹽適量蕎頭8兩燒肉半斤白糖1勺蕎頭炒燒肉（屬於春天美食）的做法燒肉切塊備用。蕎頭擇掉葉子，只剩白色部分...

俗語云春天就是竹筍的季節，錯過了就得等一年，於是便有了炒竹筍，竹筍燒牛肉，竹筍炒雞蛋的各種做法，不過他們說竹筍和藿香是最配的哦用料春筍500g雞蛋四個大蔥五段蒜片十片藿香兩支醬油30g菜籽油50g辣椒醬100g雞精10g只屬於...

一道只屬於春天的美味菜餚——香椿炒蛋，你是否讓她失去春天應有的容顏？如何讓香椿炒出來不發黑？我能幫你找回她原來的容顏😄用料香椿1把雞蛋3個油適量鹽適量只屬於春天的香椿炒蛋的做法準備食材。剪去香椿比較硬的梗。水...

春天是菇菇生長的最佳時機，這個季節的菇菇較為鮮嫩可口，總所周知多吃蘑菇可以提高免疫力，但春天吃蘑菇未免過於寒溼，用紫蘇搭配一下，立馬把這個問題解決了！用料杏鮑菇6個新鮮紫蘇葉20片片醬油若干勺芝麻2勺紫蘇炒杏鮑菇，屬於...

敞開“吃瓜”的夏季，絲瓜是餐桌常客，健康又快手。刨絲瓜皮的時候，想起季羨林的《神奇的絲瓜》：我無法同絲瓜對話。這是一個沉默的奇蹟。瓜秧彷彿成了一根神祕的繩子，綠葉照舊濃翠，撲人眉宇。我站在絲瓜下面，陷入夢幻。而絲瓜...

小時候挑食，但每次都被奶奶的一碗辣油涼麵和一碗被清涼井水浸過的米湯稀飯所征服，“哧溜哧溜～”三口辣油青瓜涼麵，一口清涼米湯稀飯，是夏日夜晚最難忘的味道用料辣椒油蔥/辣椒粉/白芝麻/花椒粉黃瓜1根過油花生少許小米辣少...

春天的竹筍是最鮮嫩的，雖然在這個特殊時期，不能出門擁抱春天，但是宅在家中，也可以試試做一道春天的美味佳餚，撫慰一下自己和家人的心～用料竹筍4根雞翅中8個小蔥3根蒜3瓣姜2片紅燒醬油2勺生抽1勺料酒2勺白糖1茶匙鹽2克屬於春...

吃多了外賣，在家給自己做一碗絲瓜雞蛋麵，養養胃吧，十分簡單用料絲瓜半根雞蛋1個榨菜少量掛麵1把鹽2克絲瓜雞蛋養胃面，清淡美味的做法水燒開，下面條，2分鐘後，撈出麵條鍋中放油，依次放入打好的雞蛋，絲瓜，榨菜炒至絲瓜軟化後，放水，燒...

用料香椿1把雞蛋2個蔥椿芽炒蛋，屬於春天獨有的香味🍃🍃的做法一把椿芽（大概3兩左右），兩個雞蛋，一根蔥椿芽切碎，雞蛋放鹽打散下油炒蛋雞蛋炒散後下入椿芽，炒軟後再加一點鹽，撒上蔥花出鍋來一碗飯，香得很...

春天裡的美味有什麼？自然是鮮嫩的竹筍，還有剛上市的蠶豆呀～這兩個食材做成一道菜會，沒想到很好吃呀，比肉肉還好吃的蔬菜，你要不要試一下用料竹筍200克蠶豆200克小蔥1根料酒1勺生抽1勺鹽2克屬於春天的美味～竹筍炒蠶豆的做法這...

用料金龍魚多用途蕎麥小麥粉500克酵母5克溫水260克細砂糖15克奶粉10克薺菜肉餡兒適量屬於春天的薺菜肉包的做法先取10克溫水倒入酵母醒一下在盆中加入麵粉、奶粉和細砂糖拌勻，慢慢加入溫水拌成絮狀將麵糰揉至光滑發酵...

夏天的餐桌上就是要有清淡又開胃的湯，應季鮮嫩的絲瓜富含大量的維生素，有美容養顏之功效，搭配上水晶蝦仁的Q彈和蛋花的爽滑，就成了全家都喜歡的一道靚湯，營養豐富而口感又很有層次感。用料絲瓜3根蝦仁若干白玉菇50克雞蛋1...

醃篤鮮屬於江南地區的特色菜餚，也是上海的本幫菜。每個家庭所做的醃篤鮮都有些區別，但是肯定少不了鮮肉、鹹肉和竹筍。所以熬出來的湯口味鹹鮮，湯白汁濃，肉質酥肥，筍清脆嫩。今天這道菜我又加入了厚百葉，豆類蛋白讓湯色更白...

不高興做飯的時候，就弄盤涼拌粉絲當晚餐吧用料綠豆粉絲1把黃瓜1根火腿薄片3片醋15克魚露5克砂糖5克芝麻油適量白胡椒粉少許屬於夏天的清爽涼拌菜——黃瓜火腿拌粉絲的做法鍋中放水煮開後下粉絲，1到2分鐘後撈出，瀝乾水分，...

炒雞喜歡草莓🍓和所有蛋糕甜品都能組成最佳cp用料雞蛋2個低筋麵粉45克玉米油30克細砂糖20克（蛋黃用）細砂糖5克(蛋白用)水/牛奶30克淡奶油100克細砂糖6克（打發奶油用屬於春天的草莓小蛋糕的做法做一個四寸戚風脫模後分成...

這個比這個分量適合做6寸或者7寸的！如果草莓比較大，就用6寸圓模，做出來分量十足！如果用7寸的會偏薄一點~準備一片海綿蛋糕，可以參考：『蛋糕聖經』NancyBliter經典美式海綿蛋糕用料海綿蛋糕1片牛奶250ml蛋黃3個糖50g低筋麵粉...

春天到了，一出門到處都是賣菠蘿的今天終於抽出時間來做了這份心頭愛，小夥伴們趕緊動起手來！我這個用料是兩人份的哦~用料菠蘿半個米飯1碗香腸1根雞蛋2個胡蘿蔔半根蝦仁10只生抽2勺耗油1勺菠蘿炒飯--屬於春天的香甜的做法...

6寸#工具克稱矽膠墊擀麵杖油紙打蛋器保鮮膜派盤裱花袋盆2牙籤網架計時器濾網刮勺用料撻皮黃油60g糖粉37g鹽0.5g低筋麵粉100g杏仁粉12g蛋黃23g奶黃餡黃油64g糖粉35g杏仁粉75g玉米澱粉5g奶粉5g全蛋液30g蛋黃1個裝飾草莓...

陽臺的韭菜可以割了，但是還不是很多，想了想就做個厚蛋燒吧，春天多吃韭菜，幫助陽氣生髮，最好就是早上吃。用料雞蛋4個韭菜1小把鹽適量橄欖油少許屬於春天的厚蛋燒--韭菜厚蛋燒的做法做法也很簡單，用的專門做厚蛋燒的盤子做，成...

用料高筋粉500g鹽8g鮮酵母15g糖40g斑瀾粉18g蛋50g水160g牛奶160g黃油40g斑斕吐司｜溫和香甜淡淡的清香，是屬於春天的吐司的做法準備好所有材料除黃油外的材料倒入廚師機先慢速攪拌至無干粉再開快速攪拌攪拌至接近手套膜...

來拌個爽口純鹹菜，走起～沒胃口的時候，來點稀飯，泡上鹹菜，很是開胃以下我用的大勺就是喝湯的瓷勺小勺是調味盒裡那種的小勺，都是用平勺計量用料芥菜中等大小的半個蒜1瓣生抽1大勺老醋0.5大勺米醋半小勺香油1大勺開胃拌芥菜絲...