第一次做炒飯,感覺還不錯,這是一人份的哦…
用料
隔夜米 | 一份 |
胡蘿蔔 | 少半根 |
黃瓜 | 半根 |
香腸 | 一小根 |
培根 | 一片 |
西蘭花 | 少許 |
奧爾良香菇醬 | 一勺 |
洋蔥 | 少許 |
鹽 | 少許 |
橄欖油 | 少許 |
香菇醬培根西蘭花火腿炒飯的做法
胡蘿蔔,黃瓜,香腸,洋蔥,培根切丁,西蘭花切成小塊然後焯水,放一旁備用
放少許油在鍋內,小火將培根煎熟
放少許油在鍋內,洋蔥爆香,胡蘿蔔和香腸放入鍋內翻炒,片刻後成放到盤內備用
放少許油在鍋內,油大概七成熱時倒入米飯,小火,並將米飯弄散,稍稍翻炒後加入備用的菜,再翻炒片刻加入一勺香菇醬,最後再根據自己的口味加少許鹽