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家常馬來黃咖哩雞的正宗做法
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家常馬來黃咖哩雞
01-01
就是突然饞了嘴咖哩用料雞1只(最好全雞腿)土豆3個彩椒適量個洋蔥1個金不換適量雄雞牌黃咖哩醬2盒椰漿400毫升家常馬來黃咖哩雞的做法備料全家福洋蔥切條或丁,彩椒滾刀塊金不換摘葉子,不要梗土豆滾刀塊準備一個比較大的平...
尼泊爾家常菜--薑黃咖哩雞chicken curry
05-13
跟尼泊爾同學學的。記一下怕忘了。封面圖是網上偷的,因為自己做的失誤了,放個正確的成品圖。其實也可能是印度菜,反正是那一片的家常菜,下什麼肉都可以。這道菜沒有咖哩粉。用料雞肉或者豬肉薑黃粉番茄洋蔥薑蒜孜然粉鹽尼...
咖哩雞塊(家常菜)
05-29
第一次做,味道老少皆宜哦🌺快來試一試吧🙊用料咖哩塊(牛頭牌原味)一盒胡蘿蔔1根洋蔥半個土豆1個鹽少量料酒少量小蔥、姜、蒜片戀味牌新奧爾良醃料雞胸肉兩塊咖哩雞塊(家常菜)的做法①先提前醃製雞胸肉,約半個小時,這裡我放的...
家常咖哩雞飯
08-20
在家吃出快餐的味道用料土豆1個雞腿2只胡蘿蔔1根鹽適量咖哩適量醬油適量家常咖哩雞飯的做法把胡蘿蔔和土豆切吃丁炒炒雞肉放胡蘿蔔和土豆丁一起煮咖哩飯做好了收汁就可以了用咖哩粉淹一下雞肉小貼士一起煮就可以了,簡...
馬來風味咖哩雞飯
05-23
因為比較喜歡吃咖哩,剛好家裡還剩半袋馬來西亞的朋友帶的咖哩醬料~合著就用了唄用料馬來咖哩醬料半袋土豆1個胡蘿蔔1根洋蔥0.5個雞肉不要爪和脖子就行鹽黑胡椒小米椒蔥薑蒜料酒清水馬來風味咖哩雞飯的做法做法如視訊所...
馬來咖哩蟹
04-02
佩服馬爸爸的遠見,2018年第一次去盒馬,買了麵包蟹,龍蝦等等等等!做些什麼好呢?咖哩蟹爸爸每次去東南亞餐廳必點!謝謝下廚房大家的分享!用料螃蟹1只/450g椰漿100g馬來咖哩醬100g洋蔥1/4個姜5片蒜2瓣黃油30克雞蛋1個黑胡椒,香葉...
家常咖哩飯
08-24
因為討厭胡蘿蔔的味道又必須補充胡蘿蔔而想起來做的,零廚藝領特殊用具,不耗時簡單易上手,在家就能吃上外面一樣味道的咖哩飯。用料土豆1個胡蘿蔔1根洋蔥(啥顏色都行)1/4個百侍咖哩塊1盒玉米粒(可有可無)隨便油2茶匙家常咖哩...
家常咖哩
02-07
用料雞胸肉1塊食用油適量玉米或地瓜澱粉1勺生抽1勺耗油1勺料酒1勺土豆1個胡蘿蔔1根黃油一塊洋蔥3/1個咖哩塊3塊料酒1勺糖1勺芒果乾適量純牛奶1盒以下根據個人喜好—————大蝦適量蝦仁適量花生醬1勺家常咖哩的做法...
家常咖哩面
08-22
簡單快手!適合早餐吃用料麵餅1個豬肉適量白菜適量咖哩塊一塊油適量家常咖哩面的做法把白菜洗淨豬肉切好把水燒開放豬肉和白菜進去煮把白菜豬肉煮熟後把麵餅放進去煮麵餅散開後放入咖哩塊裝盤...
馬來咖哩雞肉魚丸
08-14
從馬來西亞帶回來的咖哩料,做法與日式咖哩略有不同,但是風味獨特,鹹辣香甘,味道豐富有層次,大家可以都試一試。用料雞大腿2只魚丸10個土豆1個洋蔥1個胡蘿蔔1根馬來咖哩1份椰奶1盒青紅椒3個姜蒜若干馬來咖哩雞肉魚丸的做法...
家常紅咖哩
06-07
紅咖哩配白米飯,好吃😋用料紅咖哩1塊椰漿1盒雞胸肉200克胡蘿蔔1根豆腐200克豆角5根洋蔥半個褐菇4個茄子1個家常紅咖哩的做法提前準備主角,咖哩與椰漿茄子切小條,洗後控水,可以撒少許鹽褐菇,豆腐切片,豆角切丁,洋蔥切小塊雞胸...
🍳懶蛋蛋咖哩雞肉飯(日式家常咖哩)
11-09
不知道大家還記不記得有一個菜譜叫熊貓吃翔,哈哈哈哈哈哈有段時間微博火過一陣子“買家秀”其實把米飯做成懶蛋蛋的造型,這個靈感,是刷抖音無意間看到的,把飯整形成懶蛋蛋,但不是咖哩飯。正好最近想做個快手些的咖哩飯,就做...
馬來風味版咖哩雞翅
06-04
用料土豆2個洋蔥半個蒜4瓣椰漿125克姜2片香茅3根鹽適量咖哩粉適量石慄3顆咖哩葉2枝雞翅9只新鮮的紅尖椒2根馬來風味版咖哩雞翅的做法1.熱鍋冷油先炒大蒜、洋蔥爆香2.加入雞翅、紅尖椒、香茅、石慄(石慄要磨成泥,不可直...
馬來西亞咖哩雞Malaysian Curry Chicken
12-06
用料雞肉適量咖哩粉適量有機醬油適量打成醬膏所需:咖哩粉適量石慄粒適量大蒜適量紅蔥頭適量姜適量幹辣椒適量主料土豆(中等大小)(切塊)適量白洋蔥(切塊)適量檸檬草適量咖哩葉適量椰漿適量水適量鹽、糖、植物油適量馬來西亞咖...
家常咖哩蝦
11-26
😋😋😋簡單好做,配米飯非常好吃。家常咖哩蝦分享給大家用料蝦適量食鹽一小勺雞精一小勺咖哩半塊雞汁一大勺牛奶一袋家常咖哩蝦的做法準備上圖食材起鍋燒油,下入咖哩塊炒化咖哩,加入雞汁、食鹽、雞精下入牛奶下入大蝦,小火...
家常咖哩豬肉
12-19
用料豬肉克土豆3個咖哩塊3塊洋蔥1個勺胡蘿蔔2根鹽克醬油2勺料酒1勺椰漿1罐蒜頭1個薑片10片小辣椒1個家常咖哩豬肉的做法準備工作:將豬肉切塊,用適量的澱粉、鹽、料酒,醬油醃製15分鐘;將洋蔥切片,將土豆、胡蘿蔔切塊,分盤擺...
馬來咖哩雞翅
07-11
用料咖哩醃料四分之一雞翅6只馬來咖哩雞翅的做法雞翅洗淨,廚房紙吸水,雙面切兩刀,放入咖哩醃料,冰箱醃製2小時。熱鍋下油,煎至內部無血紅色。出鍋,...
咖哩麵包雞(馬來版)
12-04
因為疫情,過年那都不能去。。實在無聊,就憑回憶弄一下一些旅行中有意思的食品。。比如這個馬六甲常見的咖哩麵包雞。。。用料咖哩1塊雞腿3只土豆1個椰漿50克洋蔥半個咖哩麵包雞(馬來版)的做法先好咖哩雞塊。微微爆過洋蔥,...
馬來咖哩
09-06
早年在比利時的一家中餐館打工,二廚是個馬來人,每隔一段時間會製作大餐一樣來一道南洋風味的咖哩,還送我過他老家自制的咖哩粉,我還帶回了國吃了很久。他同時推薦babas肉類咖哩粉。最近迷南洋風味,買了咖哩粉還有叻沙醬,天...
家常咖哩蟹
01-20
金秋十月,桂花秋菊飄香,螃蟹膏黃美味,肉質細嫩,正是食蟹的大好季節。古人云:“不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹。”對於海鮮,酷愛吃海鮮的小傢伙都是來者不拒,週末就應該大吃特吃😄用料梭子蟹一隻麵粉適量咖哩兩塊料酒適量洋蔥...
咖哩雞肉(家常版)
05-08
味道在於手中用心烹飪便是佳餚用料雞肉半隻土豆三個(個人比較喜歡土豆,可以兩個)紅蘿蔔2個(按照自己個人喜好,也可以不放)洋蔥1個姜蔥蒜適量生抽一小勺料酒一小勺花椒幾顆咖哩塊一盒有6塊,放了4塊,看個人喜好咖哩雞肉(家常版)的...
家常咖哩雞
10-31
雙十一買的拍照新道具到了📷🍂加上今天小嫩雞打特價😁用料雞700克咖哩膏2大勺蠔油1大勺土豆2個胡蘿蔔1根紫洋蔥半個油適量黑胡椒適量生抽2大勺糖適量鹽適量家常咖哩雞的做法這裡用了一隻小嫩雞(除雞胸肉),斬成小塊,放2大...
馬來咖哩雞
08-22
椰香咖哩一口絕!用料土豆2個胡蘿蔔3根雞腿3個咖哩粉適量椰漿粉適量鹽克糖克黃油克蘋果淡奶油馬來咖哩雞的做法12345小貼士馬來咖哩雞肉(非咖哩塊版)1.雞腿3只,去骨切塊,取少量海鹽醃製備用2.半個蘋果切末,胡蘿蔔,土豆切滾刀...
咖哩椰漿雞(馬來西亞風味)
08-15
朋友去馬來留學,略有感觸,做一道咖哩椰漿雞準備為他接風用料雞腿(手槍腿)2只蒜5粒紅蔥頭2個姜大拇指這麼大幹辣椒適量丁香5顆南姜大拇指那麼大香茅2根咖哩粉1湯匙牛奶巧克力1塊夏威夷堅果3顆香菜50g椰漿400ml青檸葉3片咖...
咖哩土豆雞肉(咖哩粉家常版)
08-20
用料雞胸肉1塊土豆2個胡蘿蔔1根洋蔥半個咖哩粉(樂家客)2大勺鹽適量克黑胡椒研磨(樂家客)適量牛奶50毫升耗油1勺玉米油3勺咖哩土豆雞肉(咖哩粉家常版)的做法土豆洋蔥胡蘿蔔切丁備用。雞胸肉切小丁,加黑胡椒適量,咖哩粉半勺,姜,洋...
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