初級
45分鐘
用料
| 10克油50克 雪菜，水裡浸泡15分鐘，切末2片姜，切絲120 克 鱈魚排 | |
| 水 | 500克 |
雪菜蒸鱈魚，創意中餐的做法
1 將油、雪菜和生薑放入主鍋，以
3分/120℃/速度1拌炒。倒入碗中均勻的鋪在鱈魚上，將碗放入蒸鍋組備用。![雪菜蒸鱈魚，創意中餐的做法步驟圖 第2張]( "雪菜蒸鱈魚，創意中餐的做法步驟圖 第2張")
2 將水放入主鍋，架上蒸鍋組，以
20分/Varoma/速度1蒸煮，取下蒸鍋組，
即可趁熱享用。![雪菜蒸鱈魚，創意中餐的做法步驟圖 第3張]( "雪菜蒸鱈魚，創意中餐的做法步驟圖 第3張")
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雪菜蒸鱈魚，創意中餐
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